🍽500-600гр филе или мякоти бедра(можно брать курицу или индейку)
🍽1яйцо
🍽2ст.л.муки
🍽2ст.л.майонеза или сметаны
🍽50гр.сыра
🍽пучек укропа
🍽2-3 зуб.чеснока
🍽соль,перец
.
📍Нарезаем филе кубиками.
📍Вбиваем яйцо.
📍Всыпаем муку.
📍Добавляем майонез
📍Добавляем сыр,натертый на терке.
📍Выдавливаем чеснок.
📍Солим,перчим.
📍Всыпаем мелко нарезанный укроп.
📍Все тщательно перемешиваем.
📍Обжариваем на разогретой сковородке.
.
Есть 2 варианта приготовления.
1💕Жарим под крышкой по 3-5 мин.на маленьком огне до готовности.
2💕Обжариваем по 2 мин.до корочки,выкладываем в противень и доводим до готовности в разогретой духовке 10-15 мин.
.
Приятного аппетита🍽