Друзья, всем большой привет 🖐 Это масло боготворят абсолютно все и по сей день пользуется большим спросом. Это масло используется для всего: И это далеко не всё. Как определить качество масла? Качественное масло определяется по двум факторам: - по цвету ( белое, без желтизны);
- при комнатной температуре масло быстро густеет. Всё говорит о том, что такое масло богато насыщенными жирами. Лучшее и качественное масло производится на его родине: Шри-Ланке, Индии, Индонезии, Таиланде. Как и подсолнечное, масло бывает нерафинированное и рафинированное. А также горячего и холодного отжима. Как его получают На полках магазинов, нам зачастую продают масло горячего отжима. Он используется очень часто за счёт его простоты.
Мякоть высушивают в специальных печках или на солнце, затем прессованием либо с помощью химобработки извлекают масло. Отличить такой отжим можно оп надписи " Coconut Oil " без уточнений на упаковке. Холодный отжим Такой метод позволяет сохранить все полезные св