Хочу поделиться с вами рецептом вкусного ужина. Все очень быстро и вкусно. Подходит к любому гарниру.
Ингредиенты:
Белая рыба 500 г
морковь 1 шт.
лук 1-2 шт.
мука и 100 г
вода 100 мл
томатный соус 1 ст.
сметана 2 ст.
поваренная соль
перец
Подготовка:
Рыбу посолить и поперчить, обвалять в муке и обжаривать на растительном масле по 1-2 минуты с каждой стороны.
Обжарить лук с морковью, добавить томатный соус, сметану и немного воды. Приходим по вкусу солью и перцем, а на овощи кладем рыбу. Тушить под крышкой 15-20 минут.
Бон апетит,друзья!!!!
