Всем здравствуйте. А вы пробовали оладушки из тыквы? Попробуйте, это очень вкусно!!!
Для приготовления нам понадобится:
Тыква 1 кг.
Кефир 200 мл.
Мука 200 гр.
Яйца 2 шт.
Сахар 2 ст.л.
Соль 1 щепотка
Масло растительное 30 гр.
Ну что, поехали!
Натираем тыкву на терке
Добавляем 200 грамм муки
2 Яйца
2 столовые ложки сахара и все перемешиваем
Солим и добавляем 200 мл. кефира
Все перемешиваем и получаем тыквенное тесто
Разогреваем масло подсолнечное в сковородке и выкладываем ложкой наше тесто
Обжариваем с обеих сторон
Получается очень вкусно!
Подавать можно со сметаной или со сгущенкой, кто как любит. Но могу сказать , что и с тем и стем вкусно, особенно когда оладушки еще горячие.
Жду ваших отзывов. Всем приятного аппетита!
