Необычное блюдо я нашла в старых журналах и думала какой суп с гречкой. Ну решила попробовать и просто влюбилась. Он такой нежный и необычный на вкус. В приготовление очень легко и много времени не требует. После трудного рабочего дня, то что нужно. Сама я отварную не кушаю и не готовлю. Нам понадобится : У меня был говяжий бульон. Но вы можете сделать поджарку. Сразу добавила лук и посолила . Картошку режем на кубики и отправляем в кастрюлю. Морковь через терку то же в след за картошкой. После вскипания добавляем гречку. Его надо промыть в начале. Потом через минут 10 фрикадельки. У меня куриная , вы можете использовать какой у вас есть. И в последний очередь яйцо взбитая с водой . Льём тихонько перемешивая бульон. Перед подачей посыпаем зеленью или же любые приправы на ваш выбор.
Хочу поделится необычным супом, готовлю давно и подсадила всю семью
18 ноября 202118 ноя 2021
15
~1 мин