Очень люблю этот рецепт,тыква получается невероятно нежная и вкусная!
Этому рецепту научила меня моя бабуля когда я был ещё маленьким мальчиком,уже очень любил такой продукт как тыква а особенно по бабушкиному рецепту
И главное что нужно всего 3 ингредиента!
Что нужно для приготовления
Тыква 🎃
У меня 718 грамм (средняя по размеру)
Сметана 15% жирности
400 грамм
Петрушка
35 грамм
Способ приготовления:
Промываем и очищаем тыковку
Убираем лишние семочки и нарезаем хаотично кубиками, размер выбираем под себя
Нарезав тыкву
Удобным для вас кубиком складуем все в сковородку и добавляя 45 мл тёплой воды, нужно тушить под-крышкой до состояния когда тыква будет почти готовая
У меня заняло 7 минут
В это время мы выливается сметанну в удобную ёмкость
И смешиваем с любимыми специями по вкусу
У меня это
Соль,перец молотый,копчёная паприка
Все перемешиваем и добавляем в сковородку к тыква
Тушить под закрытой крышкой ещё 5-7 минут для того чтобы тыква пропиталась вкусом сметаны и специй и полностью приготовилась
Получается очень нежная и сливочная тыковка,обязательно попробуйте приготовить если не знаете чем себя побаловать из такого замечательного продукта
На 100 грамм продукта
К-74
Б-2.6
Ж-5.4
У -5.7
Поделитесь своими рецептами в комментариях
Мой инстаграмм