Найти тему
Пиво и Рыба

Старый свет vs. Новый | В поисках IPA

Уже не впервый раз сравниваю IPA из Англии и США. И если в первый раз Andersonn Valley уверенно обошел Adnams, то посмотрим, что будет здесь )

Goose Island
Goose Island

На этикетка не указан стиль IPA, а в Untappd до недавно числилось как English. Но вот что-то поменялось - и теперь это IPA-American и на обзоре!
Впрочем, даже в описании от пивоварни указано что варили в английском стиле, разве что охмеляли американскими хмелями. Так и есть, это хорошая ипа в английском стиле с лёгким цитрусом в послевкусии. И это довольно неплохо, легко, свежо.

Thronbridge
Thronbridge

Тут же варили в американском стиле, охмеляли американскими хмелями... Но на выходе- цветочки, трава, сено. Т.е. снова хорошая и вкусная Англия. Кажется англичане варят IPA в своем стиле почти всегда, разве что пивоварня молодая и дерзкая - тогда получается )))
Но это тоже вкусно, без вопросов.

Оба пива легкие, приятные, Goose чуть ближе к Америке. А попробовать - вполне рекомендую оба, так что здесь - дружеская ничья!

Еда
6,93 млн интересуются