Ингредиенты:
2шт-куриных яиц
2ст.л-заменителя сахара
0,5ч.л-соли
300мл.-молока,2.5% жирности
150мл.-горячей воды
140грамм-рисовой муки
2ст.л-растительного масла
Приступим к готовке:
- Шаг 1:подготовим ингредиенты
- Шаг 2:Возьмите глубокую миску, вбейте несколько крупных куриных яиц.
- Шаг 3:Добавьте к яйцам заменитель сахара и соль, взболтайте венчиком.
- Шаг 4:Влейте в миску молоко
- Шаг 5:Добавьте горячую воду, но не крутой кипяток!
- Шаг 6:Добавьте в миску рисовую муку.
- Шаг 7:Перемешайте все миксером, добавьте масло. Оставьте тесто отдохнуть на 5-10 минут.
- Шаг 8:Разогрейте сковороду, смажьте маслом, влейте немного теста. Жарьте блины с каждой стороны по 30 секунд.
- Шаг 9:Приятного аппетита!
