Доброго времени суток!
Скажу честно, блинчики готовить не умею, но муж запросил (читаем взял на слабо).
Поэтому начала искать рецепт с минимумом яиц и молока, я же экономлю.
Делюсь рецептом заварных блинчиков, а главное дорого ли они выходят сейчас.
Нам понадобится:
Мука - 1 стакан
Молоко - 1 стакан
Вода кипяток - 1 стакан
Яйца - 2 шт
Сахар - 2 ст.л
Растительное масло - 1 ст.л
Соль щепотка
Ванилин
Смешиваем сначала жидкие ингредиенты, хорошо перемешиваем, далее добавляем муку и ванилин.
Разбиваем комочки, можно воспользоваться венчиком.
После этого выливаем стакан кипятка, хорошо перемешиваем и оставляем на 15мин завариваться.
После этого выпекаем, наливая тонким слоем.
Посчитаем сколько купленных продуктов пойдет на блинчики.
Считаем стакан 200мл.
Это 130г муки - 6,6р
2 ст.л. сахара - 40г - 2р
1 ст.л масла - 15мл - 1,6р
200 мл молока - 13,7р
Яйца - 21,6р
Ванилин - 4,5р
Щепотку соли не считаю.
Выходит 50р
Это не самое экономное блюдо, но кто откажется от блинчиков?
Улетают моментально.
Приятного аппетита.