готовим грибочки шимеджи это очень-очень вкусные грибы широко распространены в азии но на сегодняшний день их можно купить в любом магазине мира эти грибы сырыми не едят их нужно обязательно готовить а почему их сырыми не едят не беспокойтесь они не ядовиты даже если сыр и просто они когда сырые они имеют горчинку во время термической обработки гарчинка и моментально уходит чем эти грибы хорошо во-первых они обладают удивительным вкусом такоймаслинистой выразительный грибной вкус второй момент они сохраняют свою
хрустящую структуру даже после длительной термической обработки и еще один момент на и вы из них можете готовить все что угодно и жарить и тушить и допустим маринованные грибочки делать просто прелесть просто прелесть наша-то пленная маслица немножко оливковое масло сошли грибочки классика соль перчик я обязательно добавлю немножко соли немножко белого столового вина готовим на среднем огне буквально минут десять не забивать помешать чтобы они у вас не подгорели ммм просто тпрелесть они прекрасны на гриле готова все ребята грибочки готовы закрыли крючка убираем сторонку то есть в принципе их мы можем подогреть перед самой подачей
