Не все родители знают, что качество воды, которой они разводят смесь, может влиять на «доставку» и усвоение детским организмом витаминов и минералов. Ведь смеси усваиваются дольше грудного молока, и организму нужна помощь. Поэтому чем лучше качество воды, тем проще желудку младенца переварить еду.
Какую воду выбрать? Есть разные подходы. Одни родители покупают обычную воду в бутылках, другие по советам бабушек используют кипяченую. В статье разбираемся, какой должна быть вода для детского питания и как ее выбрать.
Какую воду использовать: дистиллированную, кипяченую или специальную детскую?
Чаще всего для приготовления детской молочной смеси используются специальная детская, кипяченая или дистиллированная вода. Рассмотрим каждую из них с точки зрения пользы для организма ребенка.
- Дистиллированная вода. Она полностью очищена от любых примесей — в том числе от полезных минеральных веществ. Даже если производитель использовал воду из природного источника, в бутылке будет чистая H2O без каких-либо микроэлементов, которые нужны для развития детского организма. Поэтому ее рекомендуется использовать эпизодически.
- Кипяченая вода. Состав воды из крана отличается от региона к региону, но в ней могут оставаться вредные для детского организма примеси. Например, нитраты, мышьяк или свинец. Даже после кипячения количество вредных веществ может превышать допустимую норму. Такую воду очень условно можно назвать качественной, потому точно не стоит готовить с ней смесь постоянно.
- Специальная детская вода. Такая маркировка — вовсе не маркетинговая уловка. Производители называют воду детской, когда она действительно соответствует требованиям СанПин. Вопрос остается только в том, как она до этих требований доведена. Чаще всего воду сначала очищают, а потом с помощью специальных порошков добавляют все нужные микроэлементы обратно – например, йод и фтор. Она точно безопасна, но полезной ее не назовешь.
Лучше выбирать детскую минеральную воду – и вот почему
Обычно родителям не приходит такое в голову: мы привыкли, что минеральная вода соленая и очень газированная. В реальности есть вода с разным уровнем растворенных в ней веществ – они находятся в ней в виде солей. Уровень содержания этих солей называется минерализацией. Например, вода с уровнем минерализации 2–8 г/л уже считается лечебно-столовой и имеет специфический вкус.
А в детской минеральной воде уровень минерализации не выше 500 мг/л. В линейке продуктов завода «Воды Здоровья» есть детская линейка «Стэлмас Детская», которая соответствует этому требованию. Еще «Стэлмас Детская» не обогащается полезными микроэлементами искусственно – она богата ими сама по себе, от природы.
Чтобы купить природную минеральную воду для детей, достаточно взглянуть на несколько показателей на этикетке. В следующем разделе – небольшая инструкция, на что обратить внимание.
Как выбрать качественную детскую воду по этикетке. Инструкция
Требования СанПин к воде очень обширные – они контролируют дозировку всех веществ, которые должны или не должны в ней присутствовать. Даже при огромном желании все запомнить нереально, а если все же выучить, то не все пункты получится проверить самостоятельно – некоторые требуют специальных лабораторных тестов. Поэтому мы подготовили для вас небольшой чек-лист, который поможет по одной этикетке понять, что вода действительно безопасна для малыша.
1️⃣Есть указание «минеральная природная питьевая столовая детская вода» и место ее добычи
Это значит, что вода натуральная, а не обогащенная искусственно. Например, «Стэлмас Детская» добывается из артезианской скважины на глубине 135 метров в Алексинском районе Тульской области и полностью защищена от внешнего воздействия. Там же ее разливают в бутылки, чтобы она сохранила все полезные свойства. Она не обрабатывается химикатами для избавления от грибков и бактерий.
❌ А в этих случаях от покупки воды лучше отказаться:
- Если на бутылке написано «вода высшей категории» или «вода первой категории». Это значит, что она фильтровалась, а затем обогащалась искусственно. С высокой вероятностью в ней будет недостаточно макро- и микроэлементов, необходимых организму ребенка.
- Если на этикетке в качестве источника указано «система городского водоснабжения», воду обеззараживали хлоркой. Хлор активно вступает в реакции с другими веществами в организме и образует вредные соединения. В малых дозах они не опасны, но со временем могут накапливаться.
2️⃣ Возрастная маркировка – от 0 до 3 лет
Воду «Стэлмас Детская» можно давать детям с первых дней жизни при искусственном вскармливании и с четырех месяцев при грудном. С введением прикорма суточная норма минеральной воды – от 20 до 100 мл.
3️⃣ В составе нет консервантов (серебро, углекислый газ)
Серебро используется, чтобы сохранить качество воды. Но при избыточном поступлении в организм оно токсично. Если в составе воды есть элемент «Ag» (лат. Argentum+), покупать ее не стоит. Для бактерицидной обработки детской воды должны использоваться ультрафиолетовые лучи или озонирование.
Еще один консервант – углекислый газ. Если вода насыщена им искусственно, она может быть небезопасна: по мнению врачей-гастроэнтерологов, «не родной» газ может помешать усвоению минеральных веществ самой воды.
4️⃣ В составе нет йода и фтора
В питьевой воде или в воде высшей категории качества искусственно повышается концентрация йода и фтора. В природе воды с таким изначальным составом не существует – она получается путем комбинирования методов очистки, доочистки и кондиционирования – то есть добавления полезных микроэлементов в уже очищенную воду. В «Стэлмас Детской» есть необходимые микроэлементы для развития ребенка: кальций, натрий, магний и калий. Они изначально присутствуют в воде из природного источника, а не добавляются в нее в виде порошка.
5️⃣ Есть рекомендации по условиям хранения
«Стэлмас Детская» может храниться при комнатной температуре 3–5 дней после вскрытия. Лучше успевать полностью израсходовать ее в этот промежуток. Если хранить открытую воду дольше, то в нее могут начать попадать химические вещества, которые выделяет пластиковая тара.
Определяйте объем из своих потребностей – некоторым мамам детская вода нужна только для приготовления смеси, другие готовят с ней еду для всей семьи. В первом случае удобнее использовать бутылки по 0,33 или 0,6 литра, а во втором подойдет объем 5 литров.
Для ребенка вода – такой же источник полезных микроэлементов, как и питание. Лучше всего использовать минеральную детскую воду, в которой нет вредных примесей и от природы содержатся все нужные витамины и минералы.
Листайте ниже, переходите на сайт «Воды Здоровья» и заказывайте натуральную «Стэлмас Детскую» в нужном вам объеме — от 0,33 л до 5 л. Если это ваш первый заказ, введите промокод «Дзен» – по нему вы получите 12 бутылок воды в подарок.