Официально все просто, переводится она как "красный щит" (нем. Rothschild). Мол у основателя династии вывеска была с красным дипломом шильдиком, так вот и повелось.
Так то оно может и так, но есть нюансы. Щит это не просто щит. Щит это деньги. Я-я, натюрлихь.
Французские экю, итальянские скудо, испанские эскудо и некоторые другие деньги официально имеют этимологию от лат. scutum, "щит". Причина в изображении на монете щита. У кого-то на монете копьё изображали, у кого-то щит. Возможно у кого-то чеканились и иные рубящие предметы, взялся ведь откуда-то рубль.
Так вот, монеты с щитом так до сих пор у нумизматов и называются - "щитовики".
Щитовики эти были не из какого-то дерьма как сейчас, тогда они были, как водится, из золота и из серебра. Серебряные экю, к примеру, назывались белые экю, дословно белый щит. Интересно, а как назывались щитовики из красного золота?
Вот и мнится мне, что красный щит, это просто золотой экю, эскудо из золота.
Фамилии, они такие, говорящие, так уж повелось. Быть доктору Пилюлькиным, ну а банкиру быть Золотаревым или Червонцевым, ведь, как известно, у общества, лишённого цветовой дифференциации штанов, нет цели...
Вот так и с Ротшильдами. Не в красных щитах дело. Дело, как известно, всегда в деньгах, и предпочтительнее золотом.