Выращивать в теплицах популярные сельскохозяйственные культуры в любое время года помогает гидропоника, перец идеально подходит для данной технологии в суровых российских условиях. Отлично зарекомендовало себя выращивание перца в гидропонике, обеспечивающее высокую многолетнюю урожайность, большую отдачу с небольшой площади, экономичность затрат и ресурсов.
Перец на гидропонике: особенности выращивания
Если вы хотите вырастить острый или болгарский перец, гидропоника потребует грамотного, основательного научного подхода. Только соблюдая все необходимые правила можно получить значительный урожай с превосходными вкусовыми характеристиками.
Выращивая культуру с особым вниманием отнеситесь к соблюдению светового и температурно-влажностного режима. Культура родом из южных регионов, относится к светолюбивым растениям. При этом продолжительность светового дня не должна превышать 10-12 часов. Оптимальная температура для высокой урожайности в диапазоне 20-25 градусов. Рекомендуемые показатели влажности в районе 75 процентов. Вы никогда не отличите от грунтовых растение, для выращивания которого использовалась гидропоника, острый перец и болгарский будут такими же крупными, ароматными и вкусными при грамотном отношении к процессу.
Лучше всего зарекомендовали себя для тепличного использования системы капельного полива. Без использования искусственного освещения идеально, если это будет однорядная установка. расстояние между растениями выдерживается от 30 до 40 см. Междурядный промежуток - около 80 см.
Сорта перца для гидропоники
При подборе сорта для выращивания ориентируйтесь на личные предпочтения и вероятные условия роста, подбирая растения с наилучшей адаптацией к предлагаемым условиям. Кроме этого, учитывайте:
- Срок созревания. Очень ранние сорта: Рафаела, Амика. Ранние: Лидия, Радуза. Среднеранние: Рубика, Гелби.
- Цвет. Красные: Кубико, мазурка. Оранжевые: Феллини, Игл. Желтые: Саманта, Лесли.
- Форма. Конус: Ами, Амика. Куб: Квадри, Гелби.
- Высоту растения. Низкие: Тамина, Орени. Средние: Саския, Гелби. Высокие: Суперами, Слована.
- Вкус. Сладкий: Рубика. Острый: Семарог.
В каталогах семян можно выбрать множество разновидностей растения по любому параметру, проверить заявленное качество экспериментальным путем.
Перцы на гидропонике: подготовка субстрата
К составу почвенной смеси для выращивания предъявляются особые требования. Даже если вы покупаете универсальные субстраты для растений, необходимо соответствовать следующим условиям:
- структура должна быть пористой и легкой, чтобы обеспечивать перец в гидропонике, а именно его корневую систему, свободным доступом влаги и кислорода;
- в составе должно содержаться оптимальное количество органических веществ, макро и микроэлементов;
- кислотность субстрата под рассаду варьируется в пределах 5-7 pH.
Субстрат не должен содержать один компонент, например, торф или глину. Добавьте дерн, листья, доломитовую муку и качественный перегной. Обеззаразьте полученный состав любым доступным способом: пропариванием, нагревом до температуры 50 градусов или обработайте инсектицидным составом.
Выращивание перца: гидропоника в действии
Неукоснительно выдерживайте установленные параметры, процесс роста требует обильного удобрения растений. Для рассады используйте питательный раствор, разведенный водой в половину состава. После появления первой листвы переводите саженцы на полноценный питательный состав.
Правильно формируйте куст растения путем обрезки ненужных побегов и подвязки. Подвязываются обычно два-три наиболее развитых стебля. остальные полностью удаляются. Также удаляется коронный цветок растения. Хрупкие стебли фиксируются жестко, но не намертво, чтобы не навредить вегетативным функциям растения. Чтобы вывести перец в стадию плодоношения меняют режим полива, увеличивая количество до 6 или даже 7 раз ежедневно.
Урожай можно снимать при наборе плодами достаточной массы, до полного приобретения сортового цвета. Но это правило распространяется не на все разновидности растения, острый перец на гидропонике лучше собирать после полного созревания плодов.