Знаете ли вы, что натуральное какао - один из самых богатых полифенолами продуктов? Эти природные химические соединения с антиоксидантными и противовоспалительными свойствами полезны для здоровья, особенно сердечно-сосудистой системы, а также отвечают за защиту организма от свободных радикалов , которые считаются ответственными за процесс старения и появление многих заболеваний .
Кожа также получает пользу, если мы принимаем какао: оно обеспечивает устойчивость к морщинкам и оказывает защитное действие от ультрафиолетовых лучей, поскольку помогает снизить чувствительность кожи к солнечному излучению. Кроме того, он на 100% растительный и содержит белки, минералы и клетчатку . Но только натуральное какао сохраняет на 100% все свои полезные свойства, а также горький вкус и характерный коричневый цвет.
Повышает защитный холестерин и снижает вредный холестерин
Флавоноиды какао повышают уровень холестерина ЛПВП (защитный), отвечающий за устранение избыточного холестерина ЛПНП (вредного), который откладывается в артериях и способствует возникновению и развитию артериосклероза.
Снижает артериальное давление
Флавоноиды обладают сосудорасширяющим действием, снижая кровяное давление и улучшая кровообращение (эндотелиальную функцию). Европейское управление по безопасности пищевых продуктов признает полезными для здоровья какао, богатого полифенолами, его роль в поддержании эластичности кровеносных сосудов и его полезность в профилактике артериальной гипертензии, и это было доказано несколькими научными исследованиями, проведенными в последние годы, указывая на то, что длительное употребление какао снижает кровяное давление у людей с гипертонией, и, следовательно, был сделан вывод, что потребление какао может помочь предотвратить и снизить высокое кровяное давление.
Защищает сердечно-сосудистую систему
Эпидемиологические исследования показали, что регулярное употребление какао снижает глобальную смертность, особенно сердечно-сосудистую смертность и частоту сердечно-сосудистых осложнений, таких как инфаркт миокарда и инсульт.
Помогает регулировать метаболизм глюкозы
Кроме того, он снижает риск осложнений, связанных с диабетом. В рамках сбалансированной диеты регулярное употребление какао улучшает чувствительность к инсулину у людей с избыточным весом.
Улучшает интеллектуальные или когнитивные способности
Некоторые компоненты диеты, такие как флавоноиды, жирные кислоты омега-3 или витамины B, D и E, благоприятно влияют на наш мозг и, в частности, на наши интеллектуальные или когнитивные способности. Какао способствует улучшению умственных способностей, увеличивая приток крови к мозгу.
Улучшает текстуру кожи
Натуральное какао обеспечивает устойчивость к морщинкам, а также повышает чувствительность к ультрафиолетовым лучам. Флавоноиды какао, благодаря своему естественному антиоксидантному и противовоспалительному действию, обладают защитным действием от ультрафиолетовых лучей, помогая снизить чувствительность нашей кожи к солнечному излучению.
Предотвращает образование камней в почках
Флавоноиды, присутствующие в натуральном какао, способствуют расширению артерий наших почек, что может помочь регулировать поступление кислорода и питательных веществ, которые достигают этих органов, и улучшать их функционирование.
Замедляет прогрессирование пародонтита или пиореи.
Натуральное какао также обладает защитным действием от зубного налета. Диеты, включающие какао, могут помочь замедлить прогрессирование пародонтита, одного из наиболее распространенных заболеваний полости рта среди взрослых, которое вызывает воспаление структур, поддерживающих зубы, и обычно возникает из-за фангивита или воспаления десен, которые не были вылечены вовремя.
Эта статья носит исключительно информативный характер, мы не имеем полномочий назначать какое-либо лечение или ставить какой-либо диагноз. Мы приглашаем вас обратиться к врачу в случае любого заболевания или дискомфорта.