Купить сыра в магазине не составляет труда, а вот купить настоящего сыра, чтобы продукт был изготовлен из молока — это уже проблема. Сколько этот сыр бы не стоил — в наши дни большая вероятность купить дорогую, но всё-таки подделку. Я уже не говорю, чтобы заведомо покупать сыр с заменителем молочного жира. Это каким нужно быть человеком, чтобы осознанно питаться подобной гадостью. Такое дешевое употребление обязательно приведёт к дорогостоящему лечению — отвечаю.
Сейчас речь идёт о более дорогих сегментах. Сегодня я хочу приготовить пиццу и мне нужен сыр. Так какой же купить? И где найти тот самый настоящий сыр из молока? Только не нужно опираться на ГОСТ. Давно известно, что этот государственный показатель абсолютно не соответствует стандарту, раз он на каждом втором дешевом продукте.
Изучив информацию о сегодняшнем производстве молочных товаров я пришла в ужас. Молочный жир стал совсем не выгодным ингредиентом. И его требуются значительные объемы, чтобы хоть что-то изготовить. 600 рублей за килограмм одного молочного жира — кому нужны такие траты. А сколько будет стоить потом продукт на выходе! Мы же не Европа - нам можно что-то подешевле, можно что-то не натуральное. Пальмовое масло в 10 раз дешевле - вот оно подходит. Всего 60 рублей за килограмм. Этот сказочный компонент идеально заменяет молочный жир. К тому же имеет свойства храниться годами. К популярному пальмовому маслу, которое так выручает российских производителей, пришёл ещё один не менее важный ингредиент - это говяжий жир. АМЖ его абривиатура. Его предназначение полностью стать заменой молочному жиру в дополнении с растительным маслом. Поэтому он так идеален для изготовления сгущеного молока, сыра, масла, сметаны, плавленного сыра. Вкус и цвет полностью копирует натуральность. То есть понять, что продукт-подделка — невозможно. Стоимость за килограмм АМЖ такая же, как и пальмы, 60 рублей за килограмм. В совокупности они отлично подменяют структуру молочного жира.
Вы можете представить, как производители извращаются, не жалея нас, беззащитных потребителей. Что мы только с вами не пробовали, и до сих пор едим. Ведь мы точно не знаем, что за молочные продукты продаются в наших любимых супермаркетах.
Выбор сыров в супермаркетах огромен! Плавленный, твердый, сыр с плесенью, для пиццы, для нарезки — и в какой момент Россия стала настолько богата сырами? Пока отдаю предпочтения очень дорогим сырам, либо покупаю адыгейский сыр. Но в любом случае я не доверяю отечественным производителям и считаю, что нас незаконно травят. А что вы думаете по поводу данного продукта, есть ли у вас какие-либо замечания по его поводу?