#Словения – одна из красивейших стран #Восточной Европы, настоящая #стильная #красотка. Маленькая по своим размерам страна может дать фору многим крупным государствам по количеству интересных и красочных мест.
Начать знакомство с этой уникальной страной стоит с её столицы Любляны. #Столица - абсолютно крохотная, но в ней есть площади и каналы с ресторанчиками у воды, прямо как в Италии, бесподобный исторический центр, называемый маленькой Прагой, фахверковые* домики, подобные тем, что стоят в Германии, а ещё – современные модные отели, подтверждающие положение Любляны как стильного новомодного курорта.
*Фахверковые домики – в их основе – жёсткий каркас из бруса. Опорные элементы могут быть и горизонтальными, и вертикальными, и наклонными. Промежутки между элементами заполняются глиной с добавлением соломы или камнем. Подобный тип строительной конструкции появился в 15 веке в Германии, а затем получил распространение и по другим странам #Европы.
Старый город расположился вдоль живописных берегов реки Любляницы. Попасть в Новый город можно, пройдя по старинному мосту.
Есть в Любляне и свой средневековый замок – Люблянский град, возвышающийся на горе. К нему ведут тропы с сотнями ступеней. Пока поднимаешься к вершине, представляешь в своём воображении средневековую жизнь. Как правило, многие представляют то время мрачным и дремучим и соответственно ожидают увидеть и такой же мрачный и таинственный #замок. В реальности же территория замка – вполне современная площадка, на которой расположен музей и модно оформленный лабиринт из остатков старых стен и совершенно новых конструкции. После осмотра достопримечательностей можно посетить уютное кафе на вершине.
Интересной достопримечательностью Любляны являются драконы. Их в столице Словении можно встретить повсюду. Как гласит легенда, некогда в этих местах побывал Ясон вместе с аргонавтами. Как известно, Ясон является героем популярных древнегреческих мифов. Так вот, легенда повествует о том, что храбрый Ясон убил дракона, который жил в окрестных болотах. Но каким-то странным образом героическим символом города почему-то стал сам #дракон, а не тот, кто его поразил. Вот такой парадокс. Но стоит отдать должное, словенские драконы очень милые.
Обязательно прогуляйтесь по центральному городскому парку Тиволи. Тиволи является частью огромного ландшафтного парка, в который входит холм Рожник (словенское – «цветок») и Шишенский холм. Парк был основан ещё в 1813 году, когда Любляна ещё входила в состав Французской империи. У парка Тиволи очень интересная история. Смотря на гору Рожник с центральной аллеи парка, можно рассмотреть вдалеке замок. Когда-то на горе возвышался замок Турн, который в одной из битв был разрушен. Под развалинами был возведён новый замок, который назвали Подтурн, иначе – замок под Турном. Перед замком же разбили красивый сад, который и стал основой для нынешнего сада Тиволи.
Отужинать отправляйтесь в замечательный ресторанчик Strelec. Здесь можно и вкусно покушать в окружении фресок по мотивам словенского эпоса, и полюбоваться живописными городскими видами.
Непременно попробуйте национальные блюда. Например, идрийские жликрофи или идрийские вареники. В качестве начинки используется картошка или мясо. Когда-то жликрофи были излюбленным блюдом шахтёров с Идрийских ртутных рудников.
Не откажитесь попробовать и штрукли – рулетики из теста с начинкой из творога или орехов. Штрукли бывают и сладкими, в этом случае они подаются в качестве десерта, и солёными, в таком виде их подают как основное блюдо.
А всем любителям десертов стоит полакомиться пирожным под названием кремшнита. Воздушное кремовое пирожное непременно придётся по вкусу. Словенцы даже шутят, что за вкус этой сласти можно с лёгкостью простить обидчику нанесённую обиду. Кремшнита зачастую служит символом примирения.
