Картошка с мясом и грибами в горшочках 😍 | Готовим просто, быстро и ооочень вкусно 🤤

Сегодня предлагаю вам приготовить безумно вкусную картошечку с мясом и грибами в горшочках. Мясо при таком приготовлении получается мягким и нежным, а само блюдо ароматным и у вас точно попросят приготовить такое еще не один раз 😉

Ингредиенты:

1. Свинина 500 гр;
2. Сметана 150 гр;
3. Грибы 250 гр;
4. Картофель 500 гр;
5. Морковь 150 гр;
6. Лук 200 гр.

____________________________________

Приготовление:

• Для начала нам нужно мелко нарезать лук. Морковку натереть на мелкой терке и добавить к луку.
• Картофель нарезать на средние брусочки, очень мелко не режьте, чтобы не разварился, но и крупно тоже не пойдет, т.к. картошка может остаться немного сырой.
• Мясо нарезать кусочками, если грибы свежие, то порезать их и отварить, замороженные нарезать.
• Обжарить лук и морковь.
• Добавить мясо и обжарить вместе где-то 5-7 минут. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу.
• Выложить в горшочки первым слоем картофель. На картофель выложить мясо с овощами. Сверху уложить грибы, по желанию сверху можно еще положить сыр, но я обычно сыр добавляю, когда готовлю рыбу или курицу.
• Смешать сметану с водой, посолить.
• Залить горшочки, закрыть крышкой.
• Запекать 40 минут в предварительно разогретой до 180 градусов духовке.
• Возможно вам понадобится чуть больше времени, чтобы картошка приготовилась. Вуаля🤩

P.s. очень горячо 🔥