Продукты (на 6 порций)
Фарш мясной - 500 г
Яйцо (желток) - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Хлеб белый (мякоть) - 80 г
Молоко - 50 г
Соль - 1 ч. ложка
Перец молотый - 0,25 ч. ложки
Масло растительное для жарки - 30 мл (или сколько уйдет)
😜НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ, СТАВИТЬ ЛАЙК И НАЖАТЬ НА КОЛОКОЛЬЧИК❤👌
1) Для домашних котлет из фарша сперва хлеб замочить в молоке (без корочки).
2) Фарш поместить в миску. Лук очистить, натереть на мелкой терке, добавить к фаршу. Выложить в миску с фаршем размоченный хлеб. Добавить желток.
😊Фарш хорошо перемешать до однородности и отбить.
3) Мокрыми руками сформировать котлеты из фарша.
Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить котлеты. Жарить котлеты на среднем огне до золотистости с двух сторон.😋
4) Домашние котлеты из фарша выложить в казанок, налить 2-3 ст. ложки кипятка. Поставить на огонь, накрыть крышкой. Тушить на самом минимальном огне 10 минут.😜
5) Домашние котлеты из фарша готовы. Подавать мясные котлеты с любимым гарниром или овощным салатом.😁
😊ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ! ! !😍🙌
😜НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ И НАЖАТЬ НА КОЛОКОЛЬЧИК❤👌
Понравился рецепт?! 😁 Пожалуйста🙏,
ставьте лайки❤️ и подписывайтесь на наши публикации😋чтобы не пропустить новые рецепты👍
😀Поделитесь мнениями о рецептах в комментариях!😊