Товарищи, сегодня у нас будет огненный рецепт! Все любители острого записывайте, а те кто хочет попробовать острое впервые, запасайтесь прохладительными напитками или зеленым чаем. Сегодня будем готовить Кимчи жареное с свининой! Хотя можно жарить с чем угодно, если вдруг не любите свинину. Самое главное для этого блюда, выбрать вкусную кимчи. Это национальное корейское блюдо, по этому где покупать, вопрос отпадает. Ну а кушать надо обязательно с отварным рисом. И так, нам понадобится: Способ приготовления: Нарезаем свинину тонкими ломтиками, обжариваем на сковороде. Далее добавляем грибы и нарезанную кимчи. Обжариваем буквально 3-4 минут, затем добавляем специи. Тушим 2-3 минуты, пробуем. Если будет не солено, можно добавить еще дошиды, она придаст соленый вкус. В конце добавляем свежую кинзу. Выкладываем готовую кимчи, кушаем с отварным рисом и не забываем про стаканчик холодного напитка или зеленого чая. Всем огненного вкуса! #капуста кимчи #корейская кухня #корейские блю
Товарищи, сегодня у нас будет огненный рецепт!
Все любители острого записывайте, а те кто хочет попробовать острое впервые, запасайтесь прохладительными напитками или зеленым чаем.
Сегодня будем готовить Кимчи жареное с свининой! Хотя можно жарить с чем угодно, если вдруг не любите свинину.
Самое главное для этого блюда, выбрать вкусную кимчи. Это национальное корейское блюдо, по этому где покупать, вопрос отпадает.
Ну а кушать надо обязательно с отварным рисом.
И так, нам понадобится:
- Кимчи-1качан
- Свинина -500гр
- Шампиньоны( по желанию) -150гр
- Кинза - 3-4веточки
- Специя дашида-2ч.л
- Специя маласянь-1ч.л
- масло растительное для жарки
- Рис - 1 стакан.
Способ приготовления:
Нарезаем свинину тонкими ломтиками, обжариваем на сковороде.
Далее добавляем грибы и нарезанную кимчи. Обжариваем буквально 3-4 минут, затем добавляем специи. Тушим 2-3 минуты, пробуем. Если будет не солено, можно добавить еще дошиды, она придаст соленый вкус.
В конце добавляем свежую кинзу.
Выкладываем готовую кимчи, кушаем с отварным рисом и не забываем про стаканчик холодного напитка или зеленого чая.
Всем огненного вкуса!
#капуста кимчи #корейская кухня #корейские блюда #быстрый рецепт #еда и рецепты #жаренное кимчи #острые блюда #острая еда #фото рецепт