Добрый день.
Всегда хочется чего-то вкусного, но простого в приготовлении. Чтоб и времени много не тратить, и вкусно покушать. Поэтому сегодня я приготовлю очень вкусную курочку в медово-чесночном соусе с картошкой . Запекать будем в духовке.
На две порции нам понадобится:
Картофель 4 штуки
Куриные бедрышки 2 штуки
Чеснок 1-2 головки
Мед 2 ст. ложки
Масло растительное
Приправа,кому какая нравится
Помидорки , огурчики, зелень для украшения
Сначала давайте подготовим наш противень для запекания . Положим в него фольгу и смажем подсолнечный маслом.
Теперь приготовим медово-чесночный соус для нашей курочки. Выдавим чеснок в мед и перемешаем. Оставим чуть-чуть настояться.
Картофель порежем дольками. Добавим соль и любимые вами приправы. Я добавила итальянские травы и смесь перцев.
Затем наши бедрышки немного посолим и смажем со всех сторон полученным соусом. Уложим в фольгу на противень.
Рядом с курочкой положим картофельные дольки.
Сверху накроем фольгой и ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Запекать минут 50-60, но это уже зависит и от вашей плиты, у меня запекалось где-то минут 60. Потом еще можно открыть фольгу и еще подержать минут 10.
И вот что у меня получилось:
Для вкусности добавила зелень и огурчик с помидоркой.
Всем приятного аппетита!