Я помню "Ермолино" еще с тех времен, когда на весь город у нас было буквально несколько магазинов. Причем ни о какой популярности речи не шло, очередей толком не было, ровно как и сами магазины выглядели скромненько - я даже помню тот, что у нас был на остановке, поэтому говорить о чем-то супер привлекательном не приходилось.
И сейчас, спустя всего несколько лет, все изменилось. Мало того, что магазинов стало в разы больше, так еще и выглядят они совсем по-другому, а это сказалось и на ассортименте.
Просто для примера: теперь "Ермолино" в нашем городе выглядит так (и это вместо магазинов на остановке или "островков" на рынке):
Больше всего везет Москве, потому что именно там в первую очередь появляются новинки, а их сейчас столько, что все и не назовешь: и торты, и пирожные, и пироги различные. Все, что только хочется, но с экономией своего времени.
И отличается магазин низкими ценами, из-за чего, собственно, проблем с покупателями здесь нет. И мы с семьей довольно часто заходим что-то приобрести, а потому есть как удачные, так и неудачные покупки. И именно о последних я и хочу сейчас рассказать чуть подробнее (но не забывайте, что вкус у всех разный).
Блинчики из линейки "мамины" чаще других получают хвалебные отзывы. Я и сама когда-то начинала дегустацию именно с них, потому что про них говорил буквально каждый, кто делает покупки здесь, и действительно многие вкусы у них на уровне. С печенью так и вовсе наш фаворит, никогда сами не готовили их.
Но с мясом мне не понравились. Причем вопрос не в качестве, а именно во вкусе - блины в форме трубочки мне как-то больше приглянулись. Здесь все слишком пресно, а сам блинчик показался резиновым и немного сладким, как-то совершенно не сочетаемо с мясной начинкой.
Колбасные изделия однозначно тут покупать стоит. Но не все, потому что вкус может и не понравиться. Мое личное неудобство связано только с тем, что я не знаю когда именно был изготовлен продукт, а потому допускаю, что что-то мне могло не понравиться только по причине того, что оно было не особо свежим.
Дважды мы покупали ветчину "домашнюю" за 394 рубля/кг, но ни разу так и не доели ее. Причем интервал между покупками был хорошим. В первый раз она даже выглядела слегка заветренной, но вкус и тогда, и сейчас совершенно не похож на ветчину. Еще и какие-то хрящики попадались, так что не хочется смотреть в ее сторону.
С сосисками и того сложнее, для меня показательно, что мы покупаем их крайне редко, да и то в основном приобретаем только те, что с сыром. И эта стабильность вызвана не тем, что они самые лучшие из всех, что есть в разных магазинах, а тем, что иногда не хочется заходить куда-то еще, а из ассортимента именно в "Ермолино" они для меня пока что являются самыми удачными.
Моим однозначным "нет" сейчас являются сосиски "ермолинские". Так мне понравилась надпись о том, что они со сливочным вкусом, но какое же было разочарование после покупки. Какие-то они паштетные и совершенно не вкусные - сливочного ничего не заметила.
Куда же без пельменей? Они есть в морозильной камере практически любого человека, потому что всем нам бывает лень готовить. Но кто-то использует домашние полуфабрикаты, а кто-то покупные. Я раньше ловила акции на пельмени, покупая их в супермаркетах, а сейчас заглядываю временами в "Ермолино".
И из последних покупок почему-то неудачными оказались "по-домашнему", хотя ранее мы их тоже покупали и они были хорошими. Может в сравнении с "сытными" они показались мне менее вкусными, но теперь отдаю предпочтение другим.
Ой, в этой подборке есть сразу два продукта, которые мы покупаем, и один, который пока отошел на второй план. Слоеное тесто и "столичные" куриные котлеты - точно да. С ними еще ни разу не было проблем, а вот "бабушкины", как по мне, испортились со временем. Панировка словно другая, котлеты более размягченные (не знаю на что это указывает), так что из фаворитов они пока плавно перешли в список тех, что временно не покупаем.
Главное, что пока остальные продукты не разочаровали. Мне не особо нравится идея с нестабильным качеством, когда один и тот же продукт сначала нравится, а потом и вовсе не хочется его покупать, но если есть альтернатива, то в магазин я буду заходить.