В нашем доме есть чудесный магазинчик "Рахат". Держит его узбек Абдурашид. Продавщицу зовут Обида́.
Каждое утро мы здороваемся, желаем хорошего дня.
Меня дед научил быть предельно дружелюбной и иметь "своих" людей в магазинах, на рынках, в киосках. С кем-то поговоришь, кому-то расскажешь анекдот, кого-то выслушаешь. Если ты открыт миру, то и мир делает такое же по отношению к тебе.
В ассортименте орехи, фрукты, овощи, чай. Большинство товаров из Казахстана.
Абдурашид всегда привозит что-то аутентичное, интересное, необычное. К примеру, хлопковые конфеты Паштак, ореховую смесь с сухофруктами в виде толстой лепешки, необычного вида тахинную халву.
Сегодня среди множества товаров мой взгляд "выхватил" коробку, на которой маркером было написано "Пахлава" и цена. Внутри коробки под пленкой лежали три толстых пласта с орехами, напоминающими шербет.
"-Обида, это щербет?', - спросила я. В ответ получила утвердительно-позитивный ответ: "Да, да, шербет. Домашный шербет. Вкусно. Мякий, берите".
На коробке было написано "Щербет казахский по-домашнему".
Не домашний, по-домашнему. Отрезала Обида мне кусочек на 300 гр. Гордая от предвкушений, пошла домой проводить дегустацию.
Прекрасный щербет. Наполнен орехами, со вкусом томленых сливок и вареного сахара. Легко режется ножом, очень свежий. Орешки целиком, их очень много. Вкусно, стильно, недорого. 220₽ за кг. - дешевле, чем неплохие качественные конфеты. Увидите такой шербет, берите. Не пожалеете.
Глафира Абрамовна плохого не посоветует!
#щербет #восточныесладости #казахскиепродукты #щербетпо-домашнему #Самара #глафираабрамовна