Если вы собрались поохотиться на куропаток, вам не обязательно брать с собой ружье. Можно обойтись бутылкой из-под шампанского. Такой способ описан в моей повести "Ржа" (качайте за деньги или бесплатно, мне абсолютно все равно).
Но есть и другие варианты. Например сейчас, с массовым распространением пластиковой тары, стал популярен способ с пластиковыми бутылками. Надо сказать, он сложнее "шампанского" метода. В нем надо взять две бутылки 1,5 литра, обрезать их наполовину, и принести в местам зимней кормежки куропаток - скорее всего это будут какие-нибудь березовые или ивовые кусты. Потом надо вставить обрезки бутылок целым концом в снег, и налить в них кипятка (да, вы как дурак должны были тащить из дома кипяток в термосе). Снег от горячих стенок бутылок оплавится и застынет. Потом бутылки нужно вытащить - в снеге останется ледяная лунка. В лунку бросаешь приманку - орехи, крупу, можно ягоды. Отходишь и ждешь. Далеко отходить не надо, куропатки крайне тупые птицы, если ты не тянешь руку непосредственно к ней - она тебя совершенно не боится.
И вот когда куропатка почует еду (я всегда кстати думал, что обоняние у птиц развито слабо, но оказывается не у всех), она попытается достать ее со дна ледяной лунки, провалится туда почти полностью, а вылезти не сможет: потому что ни развернуться, ни крылься расправить. Можно подходить и в прямом смысле брать ее за хвост. Если вы оставили ловушки и вернулись только завтра - куропатка будет замороженной.
Такой метод форсится в разных группах выживальщиков, типа этой.
Но там же сообщают и о минусах метода. Во-первых, он только зимний. Летом такую штуку никак не устроить. Во-вторых, он не быстрый- надо ждать пока лед настынет, а это не пять минут, подольше. В третьих, надо таскать с собой кипяток. В четвертых, такую ловушку советуют маскировать рыхлым снежком и насыпать приманку на снег. Потому что если кура увидит прям вот ледяную дыру - у нее перегорит предохранитель и она убежит в панике.
Я в своей северной юности, как и все мои друзья, применяли метод иной.
Берется бутылка из-под шампанского, обязательно самого дешевого и российского производства. Так как у нас часто бутылки игристых вин затыкают пластиковыми пробками по внутреннему краю горлышка бутылки идет колцевой выступ, помогающий удерживать пробку. Покупать бутылку не обязательно, можно найти или попросить пустую после семейного застолья. Мама при этом скажет, что не будет готовить никакую дрянь, что вы принесете с улицы. Но это уже другое дело.
Бутылка тщательно моется - животные не любят запах спиртного. Потом выносится в нужное место, втыкается в снег почти по самое горлышко, а внутрь насыпается что угодно - от хлебных крошек до гречки или овса.
Ну и ждать. Несмотря на свою феноменальную тупость, куропатки любопытные существа. Если из маленькой дырочки пахнет едой, она обязательно засунет в горлышко бутылки голову и попытается достать корм со дна. Это будет последнее относительно сознательное действие в ее жизни. На затылке и шее перья у куропаток направлены назад. При попытке выдернуть голову, перья упрутся в то самое стеклянное кольцо для удержания пробки. И удержат куропатку. Если бутылка закреплена плохо, и птица попытается с ней сбежать, это закончится смещением шейных позвонков. И все - добыча перед вами.
Летом метод с бутылкой от шампанского тоже работает. Только надо искать места для лучше закрепления бутылки. Ну, и результативность будет гораздо меньше, потому что вокруг и так полно еды для куропаток.
Впрочем, даже если бы мы в детстве хотели бы использовать метод с пластиковыми бутылками - ничего не вышло бы за отсутствием пластиковых бутылок. А старая школа всегда сработает.
Есть сотни подобных методов ловли куропаток - силками из капрона или ниток, пластиковым трубами, пластиковыми же канистрами скрученной в туннель сеткой рабицей, простым киданием камней. А все потому, что у северных охотников считается верхом неприличия тратить на куропатку патрон. Во-первых, даже самая мелкая дробь может разорвать птицу или нашпиговать ее свинцом до невозможности поедания. А во-вторых просто жалко тратить патрон на то, что, фактически, само идет в руки.
Я знал одного якута, который таки охотился на куропаток с ружьем. Но он стрелял метров с пятидесяти, чтобы дробь успела разлететься и попала сразу в трех-четырех птиц. Такое было лайфхаком, старики морщились, но не стыдили.