Дориан Эндрю Менжес Ятс родился 19 апреля 1962 года в Англии.
Он рос в Хели (поселок Стаффордшир) неподалеку от города Бирмингема в Англии. Его мать была инструктором по конному спорту. В 13 лет Дориан потерял своего отца, который умер от сердечного приступа в 42 года. Когда Ятсу исполнилось 14 лет, они с матерью и сестрой переехали в Бирмингем. Его мать встретила другого мужчину, но тот скончался до того, как они успели пожениться. После второй трагедии, его мама решила вернуться в Хели, но Дориан остался в городе (на 16 лет). Он был в банде скин-хедов, бритоголовый, в джинсах и ботинках с подтяжками. В городе ему приходилось много работать, чтобы оплачивать свои счета, притом на достаточно интересных местах, например, некоторое время он работал на бойне.
Дориана арестовали в 19 лет из-за участия в массовых беспорядках. В Англии лица, не достигшие 21 года, считаются "молодежью", поэтому его приговорили к шести месяцам содержания под стражей в исправительном Молодежном центре Уоттон.
Как и многие заключенные, в тюрьме Дориан занялся спортом, и мгновенно заработал репутацию сильного и приспособленного парня среди 300 заключенных. Будущий чемпион задумался, что если он не сделает что-нибудь, то в конечном итоге так и проведет всю свою жизнь, мотаясь по тюрьмам. Когда Дориан освободился из-под стражи, он решил, что больше не вернется на нары.
Атлет начал ходить в небольшой подвальный тренажерный зал, а в 21 год уже выступил на первых соревнованиях. В 1986 Дориан выиграл Чемпионат Британии в супертяжелом дивизионе. Через год он приобрел свой спортзал в Англии. В 1987 году Дориан порвал бедренную мышцу, и ему пришлось делать операцию. Но это не остановило бойца.
Ятс уехал в Нью-Йорк, чтобы участвовать в Ночи чемпионов 1990. Затем, получив статус профессионала, он занял второе место после Ли Хейни на конкурсе Мистер Олимпия в 1991 году. На следующий год он вернулся, чтобы выиграть конкурс.
Дориан Ятс – шестикратный победитель Олимпии с 1991 по 1997.
В 1997 году он одержал наиболее доблестную победу, когда разорвал трехглавую мышцу плеча за три недели до конкурса, но все равно боролся за победу. Из-за травмы, Ятс был вынужден уйти в отставку, и его умопомрачительная карьера в 15 побед и два вторых места закончилась.
Сейчас он живет в Вомли, Саттон Колдфилд в Англии вместе с женой Дебби и двумя детьми – Льюисом и Тании. Дебби и Дориан поженились 2 ноября 1991 года. У Дориана есть сестра Лиза (на пять лет моложе), она занимается конным спортом и купле-продажей лошадей. Еще у Дориана две собаки-боксера - Конан и Самсон.
В свое время Дориан был самым большим из профессиональных бодибилдеров. У него есть прозвище "Тень". Это прозвище придумал Питер Мак Гоуч, в настоящее время редактор журнала Flex, но тогда (в 1988 году) он работал на британское издание. Совместно с Питером Дориан написал книгу "История Бойца". Пожалуй, лучшего названия для описания жизни этого великолепного спортсмена не найти.