Открыв сегодня холодильник, я поняла, что срочно нужно пополнять запасы. Кроме пачки кефира и молока не было ничего. Но сделать завтрак можно и из этого набора. Добавив муку, соль, сахар и соду. Кефир, сахар, соль и муку тщательно перемешиваем, чтобы не осталось комочков. Тесто должно по консистенции напоминать густую сметану. Добавляем соду. Жарим оладьи на хорошо разогретом растительном масле. Завариваем чай и наслаждаемся вкусным завтраком. Приятного аппетита! А какой ваш фирменный рецепт оладушек?
Открыв сегодня холодильник, я поняла, что срочно нужно пополнять запасы. Кроме пачки кефира и молока не было ничего.
Но сделать завтрак можно и из этого набора. Добавив муку, соль, сахар и соду.
Кефир, сахар, соль и муку тщательно перемешиваем, чтобы не осталось комочков. Тесто должно по консистенции напоминать густую сметану.
Добавляем соду.
Жарим оладьи на хорошо разогретом растительном масле.
Завариваем чай и наслаждаемся вкусным завтраком. Приятного аппетита!
А какой ваш фирменный рецепт оладушек?