Найти в Дзене
Евгения

Салат для праздничного стола "Подсолнух"

Ингридиенты: - Куриное филе отварное, либо копченое - Шампиньоны обжаренные, либо запеченые - Яйца - Сыр твердый - Маслины без косточек - Чипсы - Майонез 1. Отвариваем куриное филе до готовности. Нарезаем на равномерные небольшие квадратики. (Не делайте слишком большие кусочки, что бы филе не перебивало вкус остальных ингредиентов). Выкладываем первый слой и смазываем небольшим количеством майонеза. 2. Далее берем шампиньоны, обжариваем их в масле на сковороде, либо запекаем в духовке. (выбираете на свой вкус и так, и так получается очень вкусно). И выкладываем вторым слоем на тарелку. 3. Яйца отвариваем в крутую. Нужно отделить белки от желтка и отдельно потереть на терке. Белок это будет третий слой нашего салата. Его промазываем тонким слоем майонеза. 4. Твердый сыр натираем на терке и выкладываем четвертым слоем и хорошенько промазываем майонезом. 5. Приступаем к украшению салата. Покрываем салат приготовленными желтками равномерно их распределяя. По кругу украшаем чипсам
Салат "Подсолнух" с курицей и грибами. Любимый салат на праздничном столе.
Салат "Подсолнух" с курицей и грибами. Любимый салат на праздничном столе.

Ингридиенты:

- Куриное филе отварное, либо копченое

- Шампиньоны обжаренные, либо запеченые

- Яйца

- Сыр твердый

- Маслины без косточек

- Чипсы

- Майонез

1. Отвариваем куриное филе до готовности. Нарезаем на равномерные небольшие квадратики. (Не делайте слишком большие кусочки, что бы филе не перебивало вкус остальных ингредиентов).

Выкладываем первый слой и смазываем небольшим количеством майонеза.

-2

2. Далее берем шампиньоны, обжариваем их в масле на сковороде, либо запекаем в духовке. (выбираете на свой вкус и так, и так получается очень вкусно). И выкладываем вторым слоем на тарелку.

-3

3. Яйца отвариваем в крутую.

Нужно отделить белки от желтка и отдельно потереть на терке. Белок это будет третий слой нашего салата. Его промазываем тонким слоем майонеза.

-4

4. Твердый сыр натираем на терке и выкладываем четвертым слоем и хорошенько промазываем майонезом.

-5

5. Приступаем к украшению салата.

Покрываем салат приготовленными желтками равномерно их распределяя.

По кругу украшаем чипсами в один или два ряда по вашему желанию.

И маслинами выкладываем косточки подсолнуха.

-6

Наш салат готов.

Можете попробовать разные варианты приготовления, меняя отварное филе на копченое и жареные грибы на запеченые.

Каждый из вариантов удивит вас своим неповторимым вкусом.

Уверенна ваши гости не останутся равнодушными к столь красивому и вкусному салату.

Приятного аппетита!