Сколько интересно здесь нас таких?
Тех, кто 100 раз пробовали диеты, потом срывались и набирали опять вес.
Вспомните свои разочарования, крушение надежды, бессилие и отчаяние.
Нам годами вдалбливали :
• меньше ешь и больше двигайся.
• считай калории
- ешь больше фруктов и овощей
- иди в тренажёрный зал
- бегайте в парке
Но.. перечислите своих знакомых, кто действительно от этого похудел и закрепил результат?
Немного…
Так что это?
Мы слабые и ленивые?
Или нет характера и выдержки?
Чушь!
Итак …мифы:
1.Похудеть на дефиците килокалорий.
Да, эффект сначала будет.
Но.. в долгосрочной перспективе , дело это заведомо гиблое.
Это стопроцентный путь к срывам. Ограничение калорий неизбежно приводит к снижению затрат энергии в организме.
И чем больше вы сбросили, жестко ограничивая себя в еде, тем больше вы набираете, отказавшись от диеты.
Тело быстро реагирует на ограничение калорий и замедляет скорость метаболизма: усталость, раздражение, вечный голод, уныние, постоянное замерзание конечностей - это верные спутники снижения веса на дефиците калорий.
Неизбежно наступает срыв и все килограммы возвращаются.
2.Переход на обезжиренные продукты.
Безжировая низкокалорийная диета уже доказала свою бесполезность.
Когда жиры превратились в наших врагов, случился когнитивный диссонанс.
С одной стороны в жирах содержится огромное количество калорий, а с другой ,жиры в сочетании с другими продуктами , снижают уровень глюкозы и инсулина и защищают организм от ожирения.
И здесь важно разделить жиры на полезные и на вредные (трансжиры).
Первые ( Омега-3 :нерафинированные масла, жирные сорта рыбы, орехи, авокадо) нужно употреблять регулярно. Это строительный материал клеточных мембран.
А искусственные трансжиры ( маргарин, рафинированные масла- полиненасыщенные жирные кислоты, которые в организме превращаются в сильные медиаторы воспалительных процессов) буквально меняют нас изнутри, влияя на целостность и состав клеток .
Но ,есть натуральный трансжир , который уменьшает количество жира в теле: линоливая кислота, содержащаяся в говядине травяного откорма.
Прекратите готовить на рафинированных маслах! Вы убиваете себя.
3.Сахарозаменители и диетические продукты.
И сахар и все сахарозаменители вредны. Тысячи ученых по всему миру однозначно заявляют об этом.
Про «диетические продукты» на полках гипермаркетов не знает только ленивый.
Кондитерские изделия на фруктозе, сорбите или ксилите, энергетические и протеиновые батончики, рафинированные зерновые продукты,мюсли, каши- минутки, синтетические коктейли, заменители пищи:
от всего этого вы гарантировано будете поправляться и дальше.
Если говорить про полезные диетические продукты, то это семена льна, чиа, кунжут, семечки тыквы, орехи, амарант. Это псиллиум, безглютеновая мука ( если у вас непереносимость глютена).
4.Перекусы
Это самая большая ошибка для тех, кто решил распрощаться с лишним весом.
Как правило, перекусы всегда бывают углеводными. Инсулин начинает высвобождать глюкозу из клеток, при любом поступлении такой еды в организм. 3 приема пищи и 3 перекуса: итого 6 раз идёт выброс инсулина!
А если у вас инсулинорезистентность? Тогда это верный путь к диабету.
В СССР было мало тучных людей и не существовало перекусов.
Завтрак, обед и ужин!
Полдники были только у детей и на производствах , где требовались большие энергозатраты людей.
Итак: шестиразовое питание не помогает похудеть! Обмен веществ работает в полную мощь после полноценного приема пищи. Постоянно перекусывая , вы тормозите процесс.
5. Фрукты и овощи.
Самая распространённая рекомендация: ешьте больше фруктов и овощей.
Однако, если ваша цель- сбросить лишний вес, то намеренно есть больше здоровой пищи имеет смысл лишь в том случае, если вы заменяете ею что то менее ценное в своём рационе.но в большинстве случаев это не оговаривается. А рекомендация должна звучать например : ешьте овощи вместо хлеба.
Нельзя есть больше, чтобы весить меньше, даже если еда очень полезная. Вместо, а не вместе.
В природе не существует вредной пищи, вредны только обработанные продукты питания.
Чем дальше мы стоим от натуральных продуктов, тем большей опасности себя подвергаем.
Мы - люди, а не киборги. У нас есть слабости, перемена настроения, стрессы и гормоны. Мы не можем быть всегда замотивированы и четко следовать своим поставленным планам. Всегда происходит что- то, что может выбить нас из колеи и заставить свернуть с курса.
И именно гормоны отвечают за строение нашего тела, за настроение, активность и даже за за радость и страх.
Поэтому , к процессу сброса лишнего веса нужно подходить серьезно: сдача анализов на гормоны и витамины, поддержка эндокринолога (если есть проблемы с инсулином, лептином или кортизолом), консультация нутрициолога, комфортное и сытное питание без перекусов и движение.
Всем здоровья и успехов!