Слоёный салат мимоза с консервированным тунцом 🥰 | Готовим просто, быстро и ооочень вкусно 🤤

Мимоза — салат из советского прошлого. Готовится традиционно из яиц, рыбной консервы, лука и сыра, сдабриваемый майонезом. Имеет массу вариаций, в которых стали добавлять и натертое масло, и картофель, и сухарики, и плавленый сыр. Сегодня покажу вам свой рецепт, в классический вариант добавил отварную морковь.

Ингредиенты:

1. 4 яйца сваренных вкрутую;
2. 150 гр. полутвердого сыра;
3. сладкий салатный лук;
4. 1 банка консервированного тунца в собственном соку;
5. 1 крупная отварная морковь;
6. майонез.

____________________________________

Приготовление:

1. Яйца и морковь предварительно отварить, остудить и очистить.
2. Отделить у яиц белки от желтков.
3. Лук мелко нарезать.
4. У консервы слить сок, размять вилкой.
5. Натереть на терке белки, морковь, сыр.
6. Желтки размять вилкой.

Сборка салата:

1. На салатное блюдо выложить первым слоем натертый белок;
2. Следующий слой — рыбная консерва;
3. Поверх рыбы распределяем лук;
4. Смазываем майонезом;
5. Следующий слой — морковь;
6. Поверх моркови сыр;
7. Смазываем верх майонезом и украшаем желтком.
8. До подачи салату необходимо постоять некоторое время, чтобы обменяться ароматом и вкусом. Вуаля🤩