Сейчас осень - пора сбора урожая, сезон тыквы🎃. Я люблю супы пюре, особенно тыквенный. Он получается очень нежным и сливочным.
Данный рецепт можно отнести для веганов. Ингредиенты 300 г. тыквы (можно немного больше) ½ пачки "немолока" ½ шт. моркови ½ шт. лука 2 шт. картошки ½ шт. болгарского перца 1 ст.л. подсолнечного масла красный перец, черный перец, соль по вкусу Приготовление: 1. В кастрюлю положить нарезанную тыкву, картофель, морковь. Залить водой. Варить примерно 20 мин. после закипания. 2. В это время порезать половинку лука и перец на мелкие кубики. Пожарить на сковороде до готовности, посолить. 3. Слить часть воды с овощей в бокал. Добавить в овощи жареный лук с перцем, соль чуть меньше чайной ложки, немного поперчить. 4. Добавить "немолоко" половину пачки. Долить воды, если требуется. Взбить. Приятного аппетита. #вегетарианские рецепты #веганские рецепты #веганская еда #вегетарианская кухня #вегетарианский суп #веганский суп #веган
Если вам понравился рецепт став
Сейчас осень - пора сбора урожая, сезон тыквы🎃. Я люблю супы пюре, особенно тыквенный. Он получается очень нежным и сливочным.
Данный рецепт можно отнести для веганов.
Ингредиенты
300 г. тыквы (можно немного больше)
½ пачки "немолока"
½ шт. моркови
½ шт. лука
2 шт. картошки
½ шт. болгарского перца
1 ст.л. подсолнечного масла
красный перец, черный перец, соль по вкусу
Приготовление:
1. В кастрюлю положить нарезанную тыкву, картофель, морковь. Залить водой. Варить примерно 20 мин. после закипания.
2. В это время порезать половинку лука и перец на мелкие кубики. Пожарить на сковороде до готовности, посолить.
3. Слить часть воды с овощей в бокал. Добавить в овощи жареный лук с перцем, соль чуть меньше чайной ложки, немного поперчить.
4. Добавить "немолоко" половину пачки. Долить воды, если требуется. Взбить.
Приятного аппетита.
#вегетарианские рецепты #веганские рецепты #веганская еда #вегетарианская кухня #вегетарианский суп #веганский суп #веган
Если вам понравился рецепт ставьте лайк.
Пишите комментарии.