Здравствуйте . Сегодня мы вместе свами приготовим вкусное блюдо вам точно понравится и так пошли на кухню . 1. Отварите подготовленный язык , снимите кожу , положите в кастрюлю , накройте крышкой и поставьте остывать . 2. Отлейте в отдльную ёмкость 1 л. бульона остудите , положите толчёный чеснок , закройте крышкой на 20 минут , чтобы бульон настоялся . 3. Нарежьте язык тонкими ломтиками поперёк волокон , опустите в бульон с чесноком и выдержите в холодном месте 1,5-2 часа . 4. Перед подачей на стол кусочки языка разложите на блюде , украсьте зеленым горошком , зеленью . Отдельно подайте салат из капусты , овощи . Вот и всё теперь можно ставить на стол и начинать кушать . Приятного аппетита . До свидания .
Здравствуйте .
Сегодня мы вместе свами приготовим вкусное блюдо вам точно понравится и так пошли на кухню .
1. Отварите подготовленный язык , снимите кожу , положите в кастрюлю , накройте крышкой и поставьте остывать .
2. Отлейте в отдльную ёмкость 1 л. бульона остудите , положите толчёный чеснок , закройте крышкой на 20 минут , чтобы бульон настоялся .
3. Нарежьте язык тонкими ломтиками поперёк волокон , опустите в бульон с чесноком и выдержите в холодном месте 1,5-2 часа .
4. Перед подачей на стол кусочки языка разложите на блюде , украсьте зеленым горошком , зеленью . Отдельно подайте салат из капусты , овощи .
Вот и всё теперь можно ставить на стол и начинать кушать .
Приятного аппетита .
До свидания .