Очень простой, но вкусный и ароматный рецепт. По вкусу напоминает брауни. Попробуйте приготовить! Уверена, все , кто попробуют, останутся довольны.
Нам нужны продукты:
Какао -порошок 20 гр
Сахар 180 гр
Яйцо 1 шт
Сметана 20% -250 гр
Сода(разрыхлитель)- 1 ч.л.
Мука 160 гр
Грецкие орехи, ягоды, ванилин (по желанию)
Сметану взбиваем с сахаром и яйцами, затем добавляем аккуратно какао.
В последнюю очередь постепенно вводим муку с разрыхлителем (содой).
Получается густое тягучее тесто.
Включаем духовку на 180 градусов. Пока она греется, выкладываем форму пергаментом для выпечки, на него аккуратно выливаем наше тесто. На этом этапе к нему можно добавить орехи, ягоды ( по желанию).
Ставим пирог в духовку на 45 минут, на всякий случай проверяем готовность деревянной шпажкой, если она сухая- пирог готов.
Немного остужаем, вынимаем из формы, присыпаем сахарной пудрой.
Нарезаем, украшаем ягодами, подаем к столу! Приятного аппетита!
Этот рецепт можно использовать для выпечки коржей к торту, если вы любите шоколадные торты. Крем может быть сметанным, заварным или из взбитых сливок. Как сделать крем, можете почтить в рецепте к торту "Зебра".
Если статья понравилась, ставьте пальчик вверх, подписывайтесь на мой канал обо всем том, что интересно женщине- семья, дети и домашнее хозяйство.