Специалисты ФАО (Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН) объясняют рост цен на продукты питания во всем мире - ростом себестоимости и увеличением расходов на транспортировку.
По оценке ФАО, общая стоимость продовольственного импорта по итогам года увеличится на 20%. Большая часть импорта приходится на развивающиеся страны. Также прогнозируется, что в странах с низким уровнем доходов и дефицитом продовольствия рост цен на продукты будет более стремительным чем в остальном мире.
Основные продукты, на которые приходится рост цен в 2021 году: зерновые, источники животных жиров, продукты масличных. При этом в развитых странах фиксируется увеличение цен на фрукты, рыбу, напитки и овощи.
В ФАО говорят о том, что рост цен на продовольствие и энергоносителей может вызвать кризисные ситуации в скором времени. И все больше фермеров-животноводов, не только в России, но и по всему миру заявляют о росте себестоимости производства мяса и молока.
Юрий Перетятькин, директор дивизиона "Сибирь" компании "Мустанг" рассказал о том как грамотно оптимизировать рацион КРС в хозяйстве в кризисный период.
Выделили из его рекомендаций самое важное.
Уже почти два года как значительно увеличились цены на импортные добавки, витамины и другие компоненты рациона. Они по-прежнему остаются на высоком уровне.
Однако, для животноводов, основные расходы в кормлении это покупные белковые корма, такие как рапсовый, соевый или подсолнечный шрот.
Более дорогой источник белка может быть заменен на доступный.
Исходя из условий вашего хозяйства, вы можете убрать из рациона КРС рапсовый шрот и ввести вместо него послеспиртовую барду.
Заменить пшеницей и ячменем кукурузу, при этом сохранив здоровье стада.
Учитывайте, что несколько низкопродуктивных коров могут дать вам столько же молока сколько одна высокопродуктивная, но при этом съедят больше корма. Поэтому расчет себестоимости рациона должен строиться в т.ч. на цене литра произведенного молока и килограмма привеса.
ПРАВИЛЬНЫЙ АКЦЕНТ
Качество корма - то, что страдает на малых фермах и в крупных хозяйствах совершенно одинаково.
Почти все хозяйства с самого начала делают одни и те же ошибки.
В период заготовки кормов не жалейте времени и сил на правильную заготовку, если надо - работайте в две смены. Все это окупится когда животные получат правильный корм и дадут много полезного молока.
Не экономьте на кормлении коровы в период раздоя - оптимизировать рацион можно начинать после 100-120 дней лактации. В противном случае - вы можете не только недополучить молока, но и заработать проблемы со здоровьем животного.
Работайте с надежными поставщиками, имеющими хорошую репутацию на рынке. Читайте отзывы, беседуйте с экспертами компаний. Многие из наших специалистов, например, работают в компании не первый год, постоянно улучшая свои знания в кормлении сельхозживотных.
Если вдруг, сыграл роль человеческий фактор и качество заготовленных кормов ниже чем планировалось, не забывайте про такие кормовые добавки как адсорбенты микотоксинов и фитобиотики. Они не только защитят коров от вредных примесей, но и улучшат здоровье животного.
В любом случае стоит помнить - рационы необходимо составлять исходя из эффективности и полезности для коровы и вашего бизнеса.
Если вам сложно самостоятельно рассчитать эффективную схему кормления или в хозяйстве нет специалиста, который может это сделать, правильно - обратиться к компаниям-производителям кормов и кормовых добавок, каждый сотрудник в которых имеет многолетний опыт.
Оптимизируя рацион, можно получить больше молока и хорошие, а в ряде случаев могут быть не нужны и дополнительные добавки к рациону.
Обратиться за расчетом схемы кормления можно несколькими способами. Например, заполнив форму обратной связи на нашем сайте: https://www.mustangtk.ru/feedback/
А также по телефону и электронной почте:
+7 (495) 931-91-90
mtk@mustangtk.ru
С заботой о Вашей ферме, команда Мустанг. Технологии кормления
#полезные советы #ферма #сельское хозяйство #продукты #село #деревня #животноводство #молоко #мустанг