Сегодня я расскажу о варёной сгущенке. Всё мы знаем что такое сгущёнка, её сладости, как всё мы любим булочки с варёной сгущёнкой, блинчики и всю выпечку с этой сладостью, но далеко не многие знают откуда вообще она у нас появилась, правда ведь? Хорошо начнём впервые варёную сгущёнку придумал американец Гейл Борден. Производил на своём заводе сгущёнку Борден с помощью метода уваривания и потом консервирования сгущённого молока. Первый завод был построен 1858 году в Америке через 10 лет заводы по производству сгущёнки открылись и в Европе, а в России первое производство сгущёнки произошло в Петербурге в 1870х годах. Ну вот и закончился мой мини научный рассказ. Благодарю за прочитанное мнение, мне приятно что вы дочитали до конца.