❓НУТЕЛЛА ИЛИ АРАХИСОВАЯ ПАСТА❓
Перед нами два десерта. Я уверена, среди моих подписчиков найдутся любители и первого, и второго варианта. Но давайте выясним, какому из них все же стоит отдать предпочтение. Дочитайте пост до конца, там вас ждет рецепт домашней нутеллы😋👇
⠀
1️⃣Если вы обратите внимание, калорийность у обоих продуктов одинаковая. На 100 г приходится больше 500 ккал, что равно целой плитке шоколада или большой тарелке жареного картофеля.
⠀
При этом съесть эти 100 грамм не составит вообще никакого труда: сделал 2 тоста и треть дневной нормы калорий уже набрал. Плохо ли это? Как вы понимаете, плохо лишь то, что превышает меру. Я считаю, что высокая калорийность этих продуктов может насторожить только в том случае, если вы не умеете останавливаться. Поправиться можно и от нутеллы, и от арахисовой пасты, и от бананов в равной мере
⠀
2️⃣Как вы поняли, калорийность меня не сильно настораживает. Гораздо важнее содержание сахара и сам состав продукта. К сожалению, нутелла сладкая не из-за фундука. 21 грамм сахара - это дневная норма!
⠀
А арахисовой пасте может совсем не быть сахара. Но этот параметр очень зависит от производителя и бренда. В идеале состав должен выглядеть так: обжаренный арахис, соль. И все. Поэтому избегайте в составе слова, которые очень умело маскируют сахар, вроде солодовый экстракт, фруктоза, патока и т.д.
⠀
3️⃣Для меня ореховая паста будет всегда стоять на первом месте еще и потому, что это источник клетчатки и белка. Растительный протеин, безусловно, можно найти и в чечевице, и в сое, и в тыквенных семечках. В этот перечень легко вписывается и арахисовая паста. Ведь чем разнообразнее питание, тем лучше
⠀
А нутеллу покупную я заменяю на нутеллу домашнюю. Вот рецептик👇
▪️170 г фундука
▪️инулин или сироп топинамбура по вкусу
▪️4 ст. ложки какао без сахара
▪️150 мл растительного молока
▪️1/2 ч. л. ванильного экстракта (по желанию)
⠀
Инстраукиця:
▶️Замочить орехи на ночь
▶️Слить воду. Взбить орехи с остальными ингредиентами. Наслаждаться