Вы знали, что такой существует? Он называется джекфрут (nangka; лат. Artocarpus heterophyllus), или индийское хлебное дерево — это древесное растение из семейства Тутовых.
Несмотря на внешнее сходство с дурианом, джекфрут не обладает характерным неприятным запахом последнего.
Огромные плоды этого дерева весом около 30 кг растут прямо на стволе. Они содержат много углеводов и других питательных веществ (отсюда сравнение джекфрута с хлебом) и широко используются в кулинарии.
Снаружи плоды покрыты толстой "колючей" кожурой, а внутри разделены на доли, содержащие светло-коричневые семена, которые также употребляют в пищу.
Древесину джекфрута не повреждают термиты, поэтому она используется для строительства домов и изготовления мебели.
Джекфрут родом из Индии и Бангладеша. Сейчас он, помимо этих стран, растет на Шри-Ланке, в странах Юго-Восточной Азии и Африки.
В Бангладеше это национальный фрукт, его плоды являются главным блюдом страны.
В Таиланде джекфрут символизирует здоровье, удачу и защиту. Хлебное дерево там садят у многих домов. С января по май жители Таиланда заготавливают джекфрут в виде различных маринадов и десертов и закладывают его на длительное хранение.
Иеромонах Корнилий (Молев) поделился фотографией джекфрута, который растет во дворе храма Рождества Богородицы в Аракане на Филиппинах.
А вы бывали в странах Юго-Восточной Азии? Если у вас есть фотографии интересных цветов или растений оттуда, делитесь в комментариях с краткими пояснениями. Самые интересные мы опубликуем в нашем блоге.
#exarchatesea_countries #OrthodoxPhilippines #asiaplants
