Физико-химические условия застывания магмы на глубине и лавы на поверхности различны и соответственно разными бывают интрузивные и эффузивные горные породы. Наиболее резко это выражается в структуре пород. На глубине при медленном застывании магмы в условиях постепенного снижения температуры и давления в присутствии летучих компонентов, способствующих кристаллизации, образуются породы с полностью кристаллической структурой. Каждый минерал, входящий в состав породы, полностью выкристаллизован. Размеры кристаллических зерен зависят от свойств магмы, режима охлаждения и скорости кристаллизации. Излившаяся на поверхность лава попадает в совершенно иные условия температуры и давления. Она теряет находившиеся в ней газы и застывает или в виде аморфной массы, имеющей стекловатую структуру, или образует микрокристаллическую массу, т.е. афанитовую структуру. У излившихся пород встречается также порфировая структура. В основной некристаллической массе распространены кристаллические вкрапленники.