Вчера я выложил статью про опасность роллов, сегодня я хочу рассказать, чем роллы полезны. В составе роллов и суши имеется много компонентов, которые в свою очередь богаты различными витаминами и микроэлементами. Кальций Участвует в построении костной ткани, поддерживает нормальное состояние ногтевой пластины и здоровье зубов. Магний Поддерживает правильную работу сердца и рост мышечной ткани. Калий Участвует практически во всех процессах, которые происходят в организме, но также его относят к элементу, без которого не сможет функционировать сердечная и нервная системы и мышечная ткань. Фосфор Входит в состав ДНК и является ответственным элементом при передаче генетической информации. Йод Требуется для нормального функционирования эндокринной системы, особенно для щитовидной железы, которая вырабатывает гормоны, регулирующие работу всех органов. Витамин А Требуется для поддержания нормального зрения, а при его нехватке может возникнуть дальнозоркость, близорукость и прочие заболевания