Часть 2. Биологические и химические методы борьбы.
Подробно о признаках и причинах возникновения мучнистой росы и об агротехнических методах борьбы с ней можно прочитать в первой части статьи "Как правильно бороться с мучнистой росой?"
Во второй части статьи речь пойдёт о биологических и химических методах борьбы с этим заболеванием.
Биологические методы предполагают использование нетоксичных или малотоксичных препаратов, которые условно можно разделить на две группы: народные средства на основе растительных компонентов и биофунгициды, изготовленные промышленным способом.
Обработка больных растений биологическими препаратами позволяет избежать накапливания в растениях, в почве, в воде токсичных веществ, отрицательно влияющих на здоровье людей и окружающую в среду.
Биологические методы по эффективности уступают химическим. Их применение оправдано на тех растениях, плоды или другие части которых мы употребляем в пищу: смородина, крыжовник, укроп, тыква и другие. Основное достоинство биологических препаратов - возможность их использования во время плодоношения.
Народные средства борьбы с мучнистой росой популярны среди людей старшего поколения и приверженцев теории "чистого земледелия". Наибольшей популярностью среди дачников пользуются следующие рецепты: настои на основе золы, чеснока, перепревшего сена, пижмы, полыни, чистотела; растворы перманганата калия, кальцинированной соды; использование молочной сыворотки.
Недостатки таких средств: трудоёмкость приготовления, сложности с поиском достаточного количества сырья для приготовления настоев и отваров, необходимость многократных обработок, низкая эффективность.
Более простые в применении средства - биофунгициды. Это биологические препараты, которые предназначены для защиты растений от грибных болезней (не только от мучнистой росы). Они изготовлены на основе сенной палочки, других бактерий, почвенного гриба trichoderma и т.п. Живые микроорганизмы этих препаратов подавляют развитие патогенов и оздоравливают почву. Наиболее известные биофунгициды - это Фитоспорин-М, Алирин, Гамаир, Бактофит, Планриз, Трихоплант, Триходермин и другие. Применять биофунгициды можно только при положительной температуре воздуха (не ниже +10+15 градусов).
Биофунгициды становятся всё более популярны, и это вполне объяснимо: они экологичны, широко представлены в продаже, их применение не вызывает сложностей (их всего лишь нужно растворить в воде в соответствии с рекомендациями), они действуют не только против мучнистой росы и, но и против других патогенов.
Единственный недостаток - необходимость многократного применения.
Химические методы борьбы основаны на применении неорганических химических веществ, способных уничтожать или прекращать развитие патогенов. Вещества, применяемые для борьбы с грибными заболеваниями, называются фунгицидами.
Их применение имеет плюсы и минусы. Плюсы: очень широкий выбор, простота в применении, высокая эффективность, длительность защитного действия.
Минусы: высокая токсичность для человека и теплокровных животных; при многократном применении накапливание вредных элементов в тканях многолетних растений, в почве и воде; строгое соблюдение сроков опрыскивания (до сбора урожая); гибель насекомых-опылителей; необходимость применения некоторых препаратов несколько раз за сезон; возникновение резистентности при неправильном применении.
Несмотря на длинный список отрицательных качеств, фунгициды применяются очень широко, в том числе и на дачных участках.
Используя фунгициды, необходимо строго соблюдать инструкцию по применению, которая в обязательном порядке прилагается к препарату.
Ни в коем случае нельзя увеличивать концентрацию раствора и норму расхода жидкости. Больше - не значит лучше! Увеличивая дозу, можно сжечь растения.
Применение химических препаратов оправдано лишь на декоративных растениях. Для борьбы с мучнистой росой на огородных культурах, ягодниках или на плодовых деревьях лучше использовать биофунгициды или применять агротехнические методы.
Основные меры борьбы с помощью химических средств, в зависимости от целей и времени применения, можно разделить на три группы: профилактические, лечебные и искореняющие.
Профилактические меры снижают естественный инфекционный фон возбудителя мучнистой росы. Проводятся ранней весной, до распускания почек, при среднесуточной температуре не ниже + 5 градусов. Особое внимание надо уделять тем растениям, которые были больны в прошлом сезоне. Чаще всего применяют на чёрной смородине, крыжовнике, розах, барбарисе, яблоне, груше и других кустарниках и деревьях.
Профилактические обработки позволяют бороться не только с мучнистой росой, но и с другими патогенами: паршой, ржавчиной, монилиозом, пятнистостями, ложной мучнистой росой, бактериальными заболеваниями. Для этих целей используют, в основном, препараты на основе серы (молотая сера, коллоидная сера, сульфирид), на основе меди (самый известный - бордосская жидкость, а также медный купорос, ХОМ, полихом и другие), на основе железа (железный купорос). Применяются однократно или дважды, в зависимости от конкретного средства. Эти средства недостаточно эффективны, так как смываются дождем.
Лечебные меры направлены на своевременную обработку фунгицидами появившихся очагов болезней в период вегетации. Можно применять те же средства, что и для профилактики, но в меньшей концентрации.
Гораздо большей популярностью пользуются современные фунгициды, которые не так сильно зависят от осадков: достаточно провести обработку за 2 часа до дождя, чтобы препарат успел впитаться в листья. Каждый препарат имеет свою разрешённую кратность обработок и время ожидания до созревания урожая. Внимательно изучайте инструкцию!
На здоровых растениях нельзя применять фунгициды в целях профилактики. Это не поможет избежать заражения, но создаст ненужную нагрузку на их организм.
Список разрешённых к использованию фунгицидов огромен. Наиболее известны следующие препараты: Топаз, Скор, Строби, Хорус, Вектра, Кумулюс, Купроксат, Тиовит Джет и многие другие.
Я считаю лучшим фунгицидом Топаз, по крайней мере на флоксах. Успешно применяю его много лет, изредка чередуя с другими препаратами.
Надо заметить, что постоянно применять один и тот же фунгицид нельзя, возникает резистентность: привыкание и невосприимчивость грибов к действующему веществу препарата. Поэтому фунгициды следует чередовать. Этой актуальной проблеме будет посвящена отдельная статья.
Искореняющие меры направлены на максимально жесткую борьбу с инфекцией. Их цель - искоренить грибок и другие патогены, поэтому и такое название. Применяют в конце сезона, сразу после листопада, но до наступления низких положительных температур (не ниже + 5 градусов). Искореняющая обработка аналогична профилактической, проводимой ранней весной. Используют те же препараты, в такой же высокой концентрации. Обязательно нужно следить за тем, чтобы капли раствора не попали на зелёные листья соседних растений, во избежание ожога. Также необходимо выбрать такое время, чтобы после обработки несколько дней не было дождя.
Итак, мучнистая роса - очень распространённое грибное заболевание, с которым можно вести успешную борьбу, зная некоторые правила: соблюдать агротехнические меры, вовремя заметить появление первых признаков заболевания и незамедлительно принять меры для борьбы с ним.
Если вам понравилась статья, поставьте, пожалуйста, лайк. Так программа определяет интересы читателей. Эту статью покажут другим людям, для кого-то она окажется полезной.
#мучнистая роса
#методы борьбы с мучнистой росой
#средства борьбы с мучнистой росой
#фунгициды
#биофунгициды
