Достаточно необычным получается сочетание продуктов в этом салате. Тем не менее салат получается вкусным, ярким и красивым. Ингредиенты:
✔️Свёкла - 3-4 шт.
✔️Кукуруза консервированная - 1 банка
✔️Лук красный - 1 шт.
✔️Чеснок - 2-3 зубчика
✔️Кунжут для украшения
✔️Оливковое масло - 1 ст.л.
✔️Укроп - 1 пучок. Приготовление: Свёклу отварить или запечь в фольге в духовке. Очистить и нарезать кубиками. Лук мелко нарезать, чеснок и укроп измельчить. Добавить кукурузу. Заправить салат оливковым маслом, посыпать семенами кунжута, посолить по вкусу, перемешать. Калорийность на 100 г: 74 ккал Худейте вкусно!