Чтобы почувствовать вкус солнечной Италии, достаточно приготовить салат Капрезе.
Минимум ингредиентов и максимум пользы! Если удается найти сочные хорошие помидоры и моцареллу- готовлю его всегда! Итак, поехали!)
Нам понадобится:
Помидоры
Моцарелла
Базилик
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Соль
Способ приготовления:
Помидор режем кружками (если маленькие) или половинками, как сделала я, потому что томат был огромен)). Моцареллу нарезаем точно также и укладываем внахлёст на широкое блюдо. Листья базилика мелко рубим и выкладываем на салат.
Затем солим, сдабриваем оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
Вуаля, салат готов! Приятного аппетита!
Спасибо за подписку и лайки 🥰
