Очень вкусный, сытный и простой в приготовлении рыбный пирог. Вам понадобится: Слоеное дрожжевое тесто – 1 уп. Рис – 200 гр. Лук репчатый – 1-2 шт. Горбуша консервированная 1-2 банки Сливочное масло – 50-100 гр. Подсолнечное масло – 2-3 ст. ложки ССС Фольга для запекания Приготовление: Рис отварить в подсоленной воде. На сковороде растопить сливочное масло, добавить к нему мелко нашинкованный лук и ССС, обжаривать на среднем огне 3-5 минут. Филе горбуши размять вилкой прямо в банке, не сливая сок. Получившуюся массу выложить в лук, перемешать. Добавить рис и вновь перемешать. Начинка готова. Тесто разморозить. Противень застелить фольгой и смазать ее подсолнечным маслом. Слоеное тесто обычно продается по две пластины в упаковке. Выберите ту, что побольше – это будет основа нашего пирога. Выложите ее на присыпанную мукой доску и аккуратно раскатайте размером чуть больше противня. Теперь перенесите тесто на противень, для этого можно предварительно его сложить в два или четыре раза. При