Грузин по имени Александр Эгнаташвили (1887-1948) лично отвечал за питание Сталина в качестве шеф-повара, дегустатора и организатора поставок продуктов питания в Кремль. В начале своей жизни он был цирковым борцом, затем ресторатором. Эгнаташвили начал работать на Сталина после того, как потерял свою сеть ресторанов из-за советских реформ.
Александр был сыном Якова Эгнаташвили - богатого торговца и винодела из Гори, родного города Сталина. В юности мать Сталина Екатерина работала у Якоба прислугой, и они с Якобом были близкими друзьями до конца его жизни. Он ей очень помог. Помимо прочего, Яков финансировал образование Сталина. Существует теория, что Сталин был внебрачным сыном Якова Эгнаташвили. И это факт, что Сталин назвал своего первенца в честь Иакова.
Естественно, #Сталин помог Александру Эгнаташвили, когда его частный бизнес потерпел крах. На самом деле Александра арестовали за неуплату налогов, но мать Сталина помогла ему освободиться, и он смог поехать в Москву и попросить Сталина о помощи. Сталин не был заинтересован в поддержке “советского капитализма”, но ему нужен был кто-то надежный и знающий грузинскую кухню.
Официально Александр Эгнаташвили был высокопоставленным сотрудником службы безопасности, работавшим в Кремле. Он умер в звании генерал-лейтенанта. Его брат стал влиятельным чиновником в Грузии. Вторая жена Александра Лилли, как и большинство других советских этнических немцев, была сослана в отдаленный регион после начала войны с нацистской Германией в 1941 году. Вскоре после этого она умерла.
Кто был шеф-поваром Сталина после смерти Александра неизвестно.
На заглавном фото - Александр Эгнаташвили (слева) получает награду от Михаила Калинина, номинального главы советского правительства.
Уважаемые наши читатели! Если вам понравилось наше издание, вы можете отблагодарить наших авторов, перечислив небольшую сумму, и тем самым, стимулировать на написание новых интересных статей. Они точно будут рады!