Бисквитный торт с медом и яблоками удивит вас своим ярким вкусом и пышной структурой. Бисквит получается невероятно нежным, совершенно не сухим, с тонкой ноткой меда. Этому торту совсем не требуется крем, так как в его роли выступает мед. Яблоки также придают начинке сочность. При подаче торт с яблоками можно украсить взбитыми сливками или шоколадным ганашем.
Энергетическая ценность на порцию
- Белки 5,19 г Жиры 3,33 г Углеводы 37,29 г
- Калорийность 204 ккал
Сложность рецепта:
- Время приготовления
35 минут - Активное время приготовления
15 минут - Уровень сложности блюда
Низкий
Ингредиенты:
Из расчета на 1000 грамм
- Яйца — 5 шт
- Яблоки — 3 шт
- Сахар — 150 г
- Мед — 4 ст.л
- Соль — щепотка
- Мука — 130 г
- Ваниль — щепотка
- Лимонный сок — 5 мл
- Разрыхлитель — 1 ч.л
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Для начала нужно смешать белки с лимонным соком и солью. Взбить до крутых пиков.
Шаг 2
Добавить сахар к белкам вместе с желтками.
Шаг 3
Должна получится пышная кремовая масса.
Шаг 4
Ввести разрыхлитель и муку, аккуратно перемешать заготовку.
Шаг 5
Выложить дольки яблок в форму для выпечки и полить половиной порции меда.
Шаг 6
Для аромата можно добавить и корицу.
Шаг 7
Добавить половину теста и яблоки, рубленные кубиком. Полить второй слой десерта медом.
Шаг 8
Выложить оставшееся тесто. Отправить бисквитный торт в духовой шкаф и выпекать при температуре в 170 градусов до сухой лучинки.
Шаг 9
Охладить десерт, а затем аккуратно вынуть из формы. Перевернуть торт, полить медом и подавать!
Приятного аппетита!
***********************************************************
Подписывайтесь на наш канал! С нами готовить просто и быстро! Мы пошагово расскажем вам, как правильно и вкусно приготовить любимую домашнюю еду из самых простых ингредиентов - холодные закуски и салаты, блюда из рыбы и мяса, десерты и, конечно, полезные лакомства для ваших любимых детей.
***********************************************************
Не забудьте посетить наш сайт Дам рецептик! Самые вкусные и простые пошаговые рецепты с фото
***********************************************************
Вам понравится:
Простой и вкусный яблочный десерт «Вишневый рай»
Яблочный пирог с кремовой начинкой – простой рецепт нежного и вкусного пирога