Любите ли вы шоколад так, как любим его мы? Если ваш ответ положительный, рекомендуем экскурсию на кондитерскую фабрику «Победа». Вы узнаете историю создания и развития предприятия, сможете сами увидеть полный цикл производства конфет и кондитерских изделий. А попробовать самый вкусный и сладкий шоколад можно будет на линии в цеху.
История создания
1999 год ознаменовался для супругов Ольги и Виталия Муравьевых основанием фабрики «Победа», которая стала выпускать кондитерские изделия на основе какао высокого качества под торговой маркой «Победа вкуса».
В сентябре 2000 года прошел запуск линии производства в Клеменово. После длительной работы над рецептурой и поиском идеальных пропорций в 2001 году был выпущен шоколад «Горький 72 % какао», который смог быстро завоевать любовь потребителей из-за уникального вкуса.
К 2003 году компании удалось создать торговую сеть, состоящую из 5 крупных филиалов в городах России. В 2008 году состоялось открытие производства в Егорьевске. На площади свыше 20 000 кв. м были запущены 15 линий производства. Далее компания продолжает активно развивать торговую сеть и к 2010 году представляет уже 30 новых филиалов.
Рост производства дает возможность компании масштабировать свой бизнес, и в 2016 в г. Вентспилс (Латвия) открывается третья фабрика - Pobeda Confectionery.
Лидером продаж считаются конфеты трюфели. Впервые они были изготовлены в классическом виде в 2004 году, а в 2007 открыт выпуск по собственной рецептуре. Технологи сделали акцент на сочетании миндаля, сливок и темного шоколада. Эта позиция считается одной из самых популярных среди покупателей до сих пор.
Краткое описание
КФ «Победа» — частное предприятие семьи Муравьевых, к торговым маркам бренда относятся:
- «Мишки в лесу»;
- «Победа вкуса»;
- «Птица счастья»;
- «Соната».
Площадь 3 фабрик суммарно насчитывает 43 000 кв. м. Все процессы производства полностью автоматизированы, это дает возможность строго контролировать качество готовой продукции.
В ассортименте можно выделить следующие группы сладостей:
- конфеты и трюфели из шоколада;
- мармелад;
- молочные конфеты;
- шоколад премиумкласса и со стевией (не содержит сахар).
Посещение и стоимость
Побывать на территории кондитерской фабрики можно в рамках экскурсионно-музейной программы. Встречу проводит Кузин Андрей Викторович, которому посчастливилось быть с самого начала производства вместе с супругами Муравьевыми. Интересная экскурсия пропитана любовь, гордостью, вдохновением и восторгом к своему делу. Часто его заменяют и сами владельцы фабрики.
Посетителей знакомят с секретами производства и работой огромных машин и агрегатов от первоначального этапа подготовки сырья и до упаковки готовой продукции. Большинство операций на линии роботизированы, однако часто гостям предоставляется возможность подключиться к работе персонала на каком-то из этапов.
Ключевым моментом экскурсии считается угощение посетителей продукцией с линии транспортера. Хрустящие вафли, трюфели, мармеладные конфеты, шоколад – здесь каждый любитель сладкого сможет найти вкусное для себя.
Длительность – 2 часа. Для детских групп (до 16 лет) проводится мастер-класс – приготовление и роспись конфет ручной работы. Всем участникам обычно выдаются дипломы кондитеров первой категории и подарки.
Экскурсии осуществляются по предварительной записи на сайте или по телефону +7(909)652-85-45. Стоимость участия составляет 900 руб. Для сопровождения детских групп (6-16 лет) необходимо присутствие 1 взрослого на 10-15 школьников и двоих на 16-25 человек. Сопровождающие проходят на территорию бесплатно.
Инфраструктура и услуги
На территории работает столовая, возможен заказ комплексных обедов.
Участникам экскурсии предоставляется возможность приобретения продукции компании по ценам производителя.
Отзывы
Большинство пользователей в сети, которые уже успели побывать здесь, оставляют положительные отзывы. Многие из них отмечают чистоту в цехах, профессиональность и слаженность работы коллектива, новое оборудование производственных линий и четкость в работе процессов.
Предлагаемые мастер-классы для школьников интересны и необычны. Некоторым детям особенно понравилась возможность угоститься конфетой с ленты с готовой продукцией. И, конечно же, все говорят о приятном аппетитном аромате какао в цехах
Как доехать к кондитерской фабрике «Победа»
Адрес: Московская область, г. Егорьевск, ул. Промышленная, 3.
Электричкой — из Москвы от Казанского вокзала в направлении Голутвина, Рязань-1, Рязань-2, 88 км, Шиферной, Луховицы. Проехать одну станцию до платформы 88 км. Далее на автобусе №29 до Сады (СХТ) и пешком 1,4 км до фабрики. Также работает такси.
На личном автомобиле двигаться по Егорьевскому шоссе, Центральной кольцевой автомобильной дорогой А113 или трассе М5 Урал.
Аренда транспорта с водителем – лучшее решение для групповых или туристических поездок. Автопарк компании БизнесБас состоит только из самых комфортабельных и безопасных машин и автобусов.
Scania Тouring на 51 пассажирское место считается одним из подходящих вариантов для корпоративных или коллективных поездок, а также идеально походит для путешествий с детьми. Автобус оборудован LED-мониторами, есть возможность подключения флешки с мультфильмами.
Особое внимание уделено вопросу безопасности – все кресла оснащены ремнями безопасности, в салоне установлены тахографы для контроля режима отдыха и работы водителя.
А вы уже были в Егорьевске, пробовали вкуснейший шоколад или трюфели? Обязательно делитесь с нами своими снимками и впечатлениями! Подписка на наш канал поможет вам не пропустить новые маршруты и истории!