Сегодня я хочу познакомить вас с простым рецептом куриного рулета. Готовлю я его в первый раз, поддержите лайками за старание.
Для рулета нам понадобятся: филе куриной грудки, тертый сыр, чернослив, майонез и соль.
Промываем чернослив и замачиваем его в теплой воде на 15 минут.
Промываем куриное филе и отбиваем его, только не слишком тонко!
Далее выкладываем филе внахлёст на фольгу и немного солим.
Смазываем филе майонезом.
Хаотично раскладываем чернослив. Лучше положить больше чем у меня на фотографии, его много не бывает!
Сверху засыпаем сыром.
После этого нам понадобиться небольшая ловкость рук. Нужно закрутить филе в рулет, а потом плотно завернуть его в фольгу.
Кладем рулет в форму и запекаем 1 час 10 минут при температуре 180 градусов.
Такой рулет у меня получился. Запекание в фольге придало блюду сочность и нежность. Всем рекомендую.
Не жмись - ставь лайк, на радость автору!
#куриный рулет #еда #рецепты #новый год #куриный рулет в духовке #пп #экономия