Многие из моих родственников и знакомых вообще никак не воспринимают жаренный лук. Пусть он даже будет мелко нарезан и простушке до неузнаваемости. Поэтому я нашла свой рецепт тушеной капусты без лука, но при этом не теряющей свой вкус.
Ингредиенты:
1 кг капусты
2 сосиски
1 морковь
100 гр. кетчупа или томата.
Соль, перец по вкусу.
мелконарезанную морковку немного обжарить на растительном масле
Добавить к ней мелко нашинкованную капусту и протушить 5-7 минут.
После того как притушили морковь с капустой добавляем сосиски и так же 5-7 минут протушиваем.
Далее добавляем кетчуп и соль-перец.
Тушим 10минут. Затем выключаем огонь и даём настояться 15 минут.
тушеная капусте без лука готова. Приятного аппетита!
#топ рецептов
#на завтрак
#на обед
#на ужин
#что приготовить на ужин
#что приготовить на обед
#что приготовить на завтрак