Найти тему
уДачный выбор

Выбираю сорта цветной капусты, поняла, почему головки не всегда получаются

Оглавление

Перетряхиваю свои запасы семян. Их накопилось так много, что стыдно идти в магазин за новыми. Есть выбор и цветной капусты. Но самое главное - в заначках всегда найдутся остатки семян сортов, которые выращивала, и они хорошо получились.

Какие сорта повторю, если взойдут

Эти два пакетика были первыми в моей жизни с семенами цветной капусты. Не так давно я ее начала выращивать -в 2018-м.

Слева семена сорта Сугроб, справа - Мовир 74, фото автора
Слева семена сорта Сугроб, справа - Мовир 74, фото автора

Всхожесть отличная, урожай был отменным. Все лето волновалась, росли просто кусты. И однажды в сентябре пошла проверить, а там прямо завал. Абсолютно все кусты дали плотные и белые головки. Собирала и собирала.

Мариную цветную капусту, фото автора
Мариную цветную капусту, фото автора

Было 25 кустов! С каждого сняла головы весом около 1.5 кг. Цветной капусты заготовила столько, что на два года хватило: морозила, солила, мариновала. Вот таким удачным было мое первое знакомство с цветной капустой.

Одна беда. Срок годности старых семян закончился 12.2019. Взойдут ли? Проверю.

За новыми вряд ли пойду, потому что у меня есть еще три пакета цветной капусты.

На счет каких сомневаюсь

Наученная опытом выращивания 25 кустов и переработкой, в 2020-м посадила всего 4 куста цветной капусты.

Сорта были Марвел и Альфа.

Семена цветной капусты Марвел и Альфа, фото автора
Семена цветной капусты Марвел и Альфа, фото автора

Думала, что уже опытная, и раньше сентября, как в прошлый раз, урожая не ждала. Сроки созревания не учла. Если Мовир и Сугроб среднеспелые, то эти оказались ранними. При посеве в начале мая уже в первой декаде августа меня ждал такой сюрприз.

Цветная капуста перезрела в августе, фото автора
Цветная капуста перезрела в августе, фото автора

К тому времени я уже забыла, где какой сорт. Были и удачные головки.

Цветная капуста, белая и плотная головка, фото автора
Цветная капуста, белая и плотная головка, фото автора

В этом году (2021) сеяла бесплатные семена от "Ленты". Давали на кассах по акции. Мне попалась цветная Альфа. С ней я осталась без кочанов - не завернулись.

Методом дедукции понимаю, что удачный в сезоне 2020 был сорт Марвел. А может, и нет.

Выращивала и Романеско:

Поняла, почему цветная капуста не всегда урожайна

У меня получилась цветная капуста со средним сроком созревания и не получилась ранняя. Капуста любит прохладу, оптимальная температура для нее +15... +18. Среднеспелая начинает закладывать головки в конце лета - начале осени, когда уже похолодало. Я сеяла в мае, собирать начала в сентябре, через 4 месяца после посевов.

Ранняя завязывает кочаны уже летом, когда жара и день длинный. Вот и получаются они рыхлыми, быстро зацветают или вообще не закладываются. Раннюю, наверное, надо сеять позже - в июне, чтобы к моменту закладки головок была прохлада. Или, наоборот, рано сеять на рассаду и собирать урожай уже в июне-июле.

В общем мне, раз я люблю сеять в мае в парник, надо покупать среднеспелые сорта. Поздние не успеют, ранние зацветают среди лета.

Теперь, вооружившись этими познаниями, попробую разобраться, подойдет ли мне пакетик семян, который я купила и еще не сеяла.

Капуста цветная Сноуболл 123 просится в сравнение

Почему-то думала, что Сноуболл - это мой Сугроб, но по-модному иностранному. Так же бывает, например, арбуз Сахарный малыш называют Шуга Бейби.

Капуста цветная Сноуболл 123, фото автора
Капуста цветная Сноуболл 123, фото автора

Описание радует. Сорт среднеспелый, как и Сугроб с Мовиром. Вес головок - 1.2 - 2 кг.

Согласно Госреестру, это разные сорта:

  • Сугроб включен в реестр в 2011 году фирмой "Гавриш".
  • Сноуболл 123 - старый французский сорт, зарегистрирован в 1994-м, а заявка была подана вообще в 1988 году.

Значит, я не права, думая, что Сноуболл - это Сугроб по-модному. Все наоборот - сначала был Сноуболл.

Snowball - это снежок. А цветная капуста похожа на несколько снежков вместе - Сугроб.

Все-таки думаю, что Сугроб - это модернизированный Сноуболл. Поэтому сделала выбор на следующий сезон.

Какую капусту буду выращивать

В следующем году посажу Сугроб и Сноуболл. Сравню, попробую найти отличия. А если более масштабно мыслить на будущее, то ставлю зарубку себе на носу - не сажать ранние сорта так, чтобы плодоношение приходилось на июль - август. Зацветут.

Впредь буду выбирать среднеспелые, чтобы головки давали в сентябре.

***

А вы по каким принципам выбираете цветную капусту? Какие сорта удаются, а какие нет? Находите ли взаимосвязь качества урожая со сроками созревания?

Спасибо, если оцените статью 👍.

Автор Марина Волкова, Кузбасс.

#сад и дача #цветная капуста сорта отзывы #выращивание цветной капусты