#зимний травяной чай
#теплые семейные традиции
Пришло время пить зимние согревающие травяные чаи с мёдом.
Папа мой учил меня зимой заваривать чай такого состава:
Листья вишни, смородины, малины, земляники и непременно веточку липового цвета.
А я люблю ещё чуток солодки добавить для укрепления иммунитета.
И в чашку ложечку мёда.
А в этом году у меня добавился ещё один ингредиент к зимнему чаю
Прочитала в посте одной травницы о том, что зимой верхушки веточек облепихи нужно добавлять в чай, они дают очень хороший иммунитет и витамины в поддержку организму в холода.
Мы с мужем специально съездили на старые дачи, ободрали все руки, пока ее собирали, насушили и теперь завариваем травки ещё и с облепиховыми листочками.
Вкусно, доложу я вам!!
А сколько магии в этих зимних травяных чаях..
Как будто прикасаешься к природной, друидский части себя, откуда-то всплывает знание, что заливать травы кипятком не стоит, надо дать чуть остыть кипяченой воде.
Даёшь настояться травяному настою и сливаешь, высоко держа носик чайника для дополнительной аэрации настоя, добавляешь ложечку душистого горного мёда с пасеки из-под Геленджика, аккурат недалёко от моих любимых дольменов, и затем в состоянии почти полной нирваны все это волшебное зелье потихоньку прихлебываешь. По глоточку буквально, обжигаясь и наслаждаясь вкусом и ароматом.
И вот буквально в течении нескольких минут ощущаешь по всему телу блаженное тепло и кажется, что все клеточки тела начинают петь от восторга и благодати. Единственный минус этого чая - в течении получаса тебя охватывается блаженная дремота. И если пойти сразу спать, тогда сон крепкий, здоровый, и сны снятся про лес и сказку. А утром невероятная бодрость и чудесное настроение.
Пейте вечерами чай из трав!!
Здоровье и хорошее настроение вам гарантированы!!
© Copyright: Татьяна Бурдина, 2021
