Переобуваться на ходу- похоже тренд нашего времени... Думаю многие знают, что такое бизнес план, ну или долгосрочное планирование. Это четкая инструкция, как из пункта А дойти до пункта Б, с остановками, поворотами, развилками, и попутчиками. В начале моего предпринимательского пути, план выглядет примерно так: Есть кафе- днём работает как столовая(бизнес завтрак и бизнес обеды), вечером как кафе, в выходные банкеты, ну и конечно сезонность. С садиком это было так: Группы короткого пребывания с 7-13 и с 9-12, и группа полного дня с 7-19.30. Дети 2-7 лет, летом лагерь для детей от 7-12 лет. Все понятно, спокойно работали и развивались. С периода выхода из самоизоляции, запросы на нашу услугу поменялись уже 2 раза(за год), сначала было понятно, что часть детей летом останется у бабушек или дома с мамами-за 6 месяцев уже привыкли и научились жить по новым правилам, те кому не с кем оставить малышей, пришли в частные садики или если получили место в гос. садики и такая ситуация была