С наступлением весны любители своих, качественных и экологически чистых продуктов начинают задумываться о посадке моркови. Ведь этот корнеплод имеет массу полезных свойств. Его употребление улучшит состояние вашего организма и качество жизни в целом.
Разберемся как правильно сажать морковь. Обычно ее посадка приходится на середину апреля-начало мая.
Место посадки моркови.
Место для посадки моркови должно быть ровным и хорошо освещаться солнцем. Не советую сажать корнеплод на том участке, где ранее были посажены укроп, петрушка, фенхель, тмин или фасоль, так как они сильно истощают почву.
О подготовке участка лучше подумать осенью и удобрить его перегноем. Затем перекопать.
Посев моркови.
Для посева моркови готовят неглубокие бороздки (2-3 см в глубину). Далее сажаем семена в грунт на расстоянии 3-4 см. Бороздки сначала поливают, затем посыпают древесной золой и табачной пылью (она защищает семена от вредителей). Расстояние между рядами должно быть не менее 20 см, но можно и более. По краю грядки не лишним будет оформить борта, чтобы вода не стекала после полива. Уложенные в почву семена засыпаем плодородным грунтом, уплотняем руками и умеренно поливаем. Посев можно замульчировать, это сохранит в почве воду, предотвратит перегрев или промерзание земли, помешает затвердению земли и эрозии почвы, сохранит рыхлость почвы.
Всходы при приятных климатических условиях должны появится уже через неделю.
Полив моркови.
Осуществлять полив необходимо в течение всего периода вегетации. Делать это следует каждые 3-4 дня. Норма полива 20-30 л. на 1 кв. м. После полива можно порыхлить междурядья и освободить всходы от сорняков.
Сорта моркови.
В пищу мы употребляем столовую морковь, которая разделяется по срокам созревания на раннюю, среднеспелую и позднюю.
Сорта ранней моркови:
- парижская морковь (Каротель);
- «Драгон»;
- «Амстердамская»;
- «Забава»;
- «Тумон» и д.р.
Среднеспелые сорта:
- «Шантанэ»;
- «Витаминная»;
- «Красный великан»;
- «Самсон»;
- «Аленка» и т.д.
Поздние сорта:
- «Император»;
- «Флаккоро»;
- «Иеллоустоун»;
- «Королева Осени»;
- «Несравненная» и пр.
Ассортимент на рынке семян очень велик, выбрать корнеплод по вкусу поможет время. Пробуйте и пусть вам будет вкусно.